紫薯狗吃了有什么用？經(jīng)常吃紫薯有什么好處
當(dāng)他看到媳婦熬的藍(lán)色大米粥就開始吐槽，我們爺仨能活下來也是一個奇跡，媳婦解釋稱自己在粥里放了紫薯，就變成藍(lán)色的了。
站在一旁的孩子跟著說道，這個給狗吃，狗都不吃，孩子?jì)寢屧谀抢镄χ?，自己在吃?br>秦先生說，我媳婦是一個家庭主婦，每天照顧我和兩個孩子，每天就喜歡研究新的東西，一些從來沒有見過的，沒有吃過的。
今天早上孩子跟我說了句，早飯吃不了，我說為什么，他說你去看看那粥，那顏色，就跟阿凡達(dá)一個顏色。
網(wǎng)友說，放了紫薯，北方做粥喜歡放堿，所以變成這顏色。
也有人說，有添加劑比如小蘇打，熬粥放點(diǎn)好吃，可能跟紫薯化學(xué)反應(yīng)有關(guān)。
一：紫薯長期吃有什么危害
提問:“每天光吃很多紅薯和紫薯對身體健康有影響嗎？”
紅薯;有的地方叫地瓜，紅薯的口感也非常好，因?yàn)榧t薯中含有豐富的糖分，不管是蒸著吃，還是烤著吃，味道都是非常不錯的，而且香氣十足，紅薯中除了含有大量的淀粉之外，還有多種礦物質(zhì)元素，紅薯中的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的。
紫薯;從外表看，顏色是紫色的，這幾年來，隨著人們生活水平的提高，越來越多的人開始注重養(yǎng)生，所以紫薯也受到了人的喜歡，因?yàn)樽鲜碇泻写罅康幕ㄇ嗨兀ㄇ嗨氐目寡趸芰κ欠浅ｏ@著的，吃紫薯，對糖尿病和高血壓有一定的緩解作用，而且紫薯中含有大量的微量元素，而且容易被人體吸收，吃還可以預(yù)防便秘，所以紫薯中的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的。
紅薯和紫薯雖好，但長期而且每天光吃對身體健康也是有影響的。紅薯里面含有一種特別的氧化酶成分，它在胃腸道里面會產(chǎn)生二氧化碳，所以如果說長期過多吃紅薯或紫薯，就會引起腹脹、放屁以及打嗝的不良反應(yīng)。
此外，紅薯里面含有了很高的糖分，如果吃過多的話就會產(chǎn)生大量的胃酸，胃酸過多容易讓人“燒心”的感覺，還可能會出現(xiàn)胃酸反流，自然而然的就會吐酸水了，嚴(yán)重的還會灼傷食道。我們的身體對于糖分的吸收是有限的，或者說一時(shí)之間是吸收不完太多糖分的，剩下的糖分就會在我們的腸道里面發(fā)酵，因此很容易肚子不舒服。
二：紫薯對狗有什么好處
可以的！但是要少吃，紫薯有助于排便，但是吃多了也會拉稀。三：吃紫薯有什么好處
其富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，同時(shí)還富含硒元素和花青素。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質(zhì)氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞，維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發(fā)生, 花青素是天然強(qiáng)效自由基清除劑四：經(jīng)常吃紫薯有什么好處
營養(yǎng)豐富
紫薯與紅薯一樣，有豐富的淀粉含量，利于人體的消化吸收，提供人體所需要的能量，甚至可以代替面食作為主食。雖然紫薯所含的淀粉含量較高，但是脂肪以及熱量卻比較少，所以也算是低脂低熱量的主食。對于想減肥的人來說，可以用來替代早餐或者下午加餐的零食。
膳食纖維好
紫薯不算是膳食纖維豐富的食物，但它含有的膳食纖維卻比較優(yōu)質(zhì)，尤其是在預(yù)防便秘方面有顯著的效果。膳食纖維區(qū)分為水溶性和非水溶性兩種，水溶性纖維在經(jīng)過腸道后會吸水膨脹，讓糞便稀松增大，促進(jìn)腸胃蠕動，起到預(yù)防便秘的作用。而紫薯中的膳食纖維正是水溶性纖維，可以有效的預(yù)防便秘。
花青素豐富
自然界中紫色的植物一般都含有豐富的花青素，例如葡萄、紫菜、紫米等等，紫薯自然也不例外，而且其中的含量很高?；ㄇ嗨厥且环N天然色素，具有一定抗氧化和清除自由基的作用，所以也是公認(rèn)的防癌高手。對于用眼過度的人群來說，經(jīng)常的食用紫薯可以有效的緩解自由基對眼部的刺激。
東西雖好但也并不是所有的做法都實(shí)用的，下面給大家再講一下食用紫薯的禁忌：
1.不要生吃紫薯，生吃紫薯人體很難進(jìn)行消化吸收，容易引起腸胃不適。
2.不要一次性食用太多紫薯，紫薯在腸胃中會產(chǎn)生氧化酶，過量食用會有脹氣、打嗝、放屁等不良反應(yīng)。
3.不要連皮一起吃，自然生長的紫薯會容易受到黑斑病菌的附著，食用后容易有中毒反應(yīng)。
4.吃紫薯是最好搭配蛋白質(zhì)高的食物一起食用，避免引發(fā)體內(nèi)的蛋白質(zhì)缺失。
5.糖尿病人盡量少吃，其紫薯的淀粉含量較高，會自然產(chǎn)生糖分。
5.消化不良，胃酸過多的人建議少吃。 （朔州新聞網(wǎng))
五：每天吃紫薯有什么好處
紫薯的藥理作用抗氧化的作用。抗突變效果保肝作用對心血管疾病的影響。紫薯富含纖維素經(jīng)常吃紫薯可以提高我們腸胃的消化功能有效促進(jìn)我們腸胃的蠕動，幫助我們排出體內(nèi)的有害物質(zhì)預(yù)防腸胃疾病。吃紫薯也可以減肥紫薯是一種低熱能低熱量的食物。通常我們可以把紫薯做成紫薯餅饅頭粥等。它們又漂亮又好吃還能減肥。紫薯的藥理作用抗氧化的作用抗突變效果保肝作用。對心血管疾病的影響。具有神奇功能的蔬菜水果總是層出不窮紫薯最近很受歡迎。它除了含有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒和花青素。花青素可以預(yù)防和治療多種疾病被認(rèn)為是繼水蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物維生素和礦物質(zhì)之后的第七大必需營養(yǎng)素?；ㄇ嗨厥强茖W(xué)界發(fā)現(xiàn)的最直接最有效最安全的自由基清除劑，用于預(yù)防和治療疾病維護(hù)人類健康。紫薯確實(shí)含有大量的花青素。
事實(shí)上不僅紫薯大多數(shù)高等植物都含有紫薯。它是植物新陳代謝的產(chǎn)物能在不同的酸度和金屬離子環(huán)境下吸收不同波長的陽光從而使植物呈現(xiàn)紅色藍(lán)色或紫色。除了紫薯茄子藍(lán)莓紅紫葡萄白菜紫玉米等藍(lán)紫色蔬菜水果外，花青素的含量也很高?；ㄇ嗨貙θ梭w健康有什么好處已經(jīng)引起了很多研究。花青素在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)或細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出很強(qiáng)的抗氧化功能。
細(xì)胞的抗氧化損傷與許多慢性疾病有關(guān)如癌癥衰老心血管疾病等。因?yàn)槭卟撕退诮档桶┌Y風(fēng)險(xiǎn)方面有一定的作用，人們自然會認(rèn)為花青素是一種有效的抗癌成分。很多人研究過發(fā)表了大量的科學(xué)論文。一般來說花青素對體外培養(yǎng)的癌細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用。對于小鼠和其他實(shí)驗(yàn)動物來說花青素對人工誘發(fā)的腫瘤也表現(xiàn)出一定的抵抗力。
然而它對人體是否有效卻缺乏相應(yīng)的證據(jù)。意大利進(jìn)行了一些病例對照研究，將數(shù)千名癌癥患者的飲食狀況與對照中相似但未患病的患者進(jìn)行了比較，發(fā)現(xiàn)藍(lán)紫色蔬菜中沒有花青素等活性成分與癌癥有關(guān)。有學(xué)者認(rèn)為花青素雖然具有很強(qiáng)的抗氧化活性但一旦被攝入人體后很難保持其功能。
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