貓咪不吃鹽
Hi~,大家好!二貓又和大家見面了,今天二貓繼續給大家科普一點養貓小知識。
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除了現成的貓糧和貓罐頭,有不少貼心的鏟屎官為給自家貓咪增加營養、改善口味,會買回新鮮食材親自動手制作貓飯給貓咪吃。如果在網上搜索,可以看到琳瑯滿目的自制貓飯推薦食譜,但細心的人會發現:這些食譜不管是用雞肉、牛肉、魚或其他原料作為主要食材,無一例外都會記得加一句:貓飯中不要放鹽;不僅如此,獸醫們通常也會告誡鏟屎官不要讓貓吃人的飯菜,因為人吃的食物中所含鹽分太高會影響貓的身體健康。
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貓正在吃網友做的自制貓飯
網上眾多自制貓飯制作中提示不要放鹽
大家都知道鹽在人類飲食中不可或缺,鹽是廚房中最重要的調味品,那為什么要強調貓飯中不能放鹽?是貓的身體真的不需要鹽,還是另有隱情?事實真相是貓的身體缺不了鹽,貓要依靠鹽來維持正常的身體機能運作,但貓確實不需要太多的鹽。如果你想了解其中的科學原理,那請跟著二貓一起來看看吧。
本文中說的鹽特指食用鹽。食鹽是一種結晶化合物,純凈的食鹽中97.5~99%的成分是氯化鈉(化學分子式NaCl),食鹽通常由巖鹽和海鹽制成,巖鹽得自于地質變遷時期的自然礦產中提純而得,除了氯化鈉,幾乎不含別的礦物質。海鹽是將海水經過日曬蒸發濃縮除雜制成,海鹽中除了氯化鈉還含有微量的鈣、鎂、鉀、溴等礦物質和其他一些微量元素。
食鹽溶解于水會電離成鈉離子和氯離子。
不管是巖鹽還是海鹽制成的食鹽中都含40%的鈉,鈉能平衡動物身體中的體液、可以調節血壓以及影響身體對葡萄糖和氨基酸的吸收,但鈉最重要的作用還是促進動物身體中神經脈沖的生成和傳播,也就是沿著細胞膜快速傳遞的電信號,而這主要是由細胞外的鈉離子在細胞受到刺激時進入細胞所觸發的,神經系統的出現給動物以極大的優越性,使動物能夠快速地在身體各部位之間得以遠距離地傳輸信號,使肌肉收縮從而讓動物能夠行動,神經系統的進一步發展還產生了感覺、意識、情緒、思考和智力,人作為動物中的一員就是神經系統高度發展的產物。
食鹽中的氯主要作用是調節血液的酸堿平衡、控制細胞外液的滲透壓,同時氯也是胃液中胃酸的關鍵成分,胃酸有助于動物們消化和分解食物將之轉化成身體可吸收的成分,所以人和動物吃鹽可以促進消化液的分泌,能增進食欲。
泰國的獼猴舔食土塊以獲取鹽分
包括人在內的動物離不開鹽是因為動物們起源于海水有證據表明,動物離不開鹽是因為動物們的最原始祖先是從海水中產生的。1926年,加拿大多倫多大學的科學家馬卡倫(Archibald Macallum)發表了題為《體液和組織中的古化學》的論文,論文中展示了他對動物細胞外的體液(血液和組織液)和細胞內各種金屬離子的含量進行測定的結果。他發現,在許多動物的體液中,鈉、鉀、鈣、鎂等離子含量的比例大體與海水相似,根據這個結果,馬卡倫認為動物是在海水中產生的,然后再移居到陸地上,時間大約是在志留紀時期(Silurian period)或更早,動物血液中各種無機鹽的含量就反映了那個時期海水的組成。動物們要吃鹽,是因為動物最早就是從海水中來的,血液需要鹽。其他科學家根據自行研究得出的結論也認可馬卡倫提出的這個說法。
所以動物們因為起源于海水而離不開鹽,都需要攝入一定的鹽來維持身體細胞功能正常運作,如果鹽分攝入不足或者一味追求無鹽飲食,人和動物可能會因體內電解質失衡而出現四肢無力、暈眩等現象;嚴重時還會出現厭食、惡心、嘔吐、心率上升、肌肉痙攣、視力聽力的下降,甚至死亡。人如此,貓也不例外。
人類將鹽作為調味料添加在食物中,動物們也會想方設法從自然界攝取身體所需的鹽分,野生動物會自行尋找并舔食含鹽的巖石或土,牛、馬、羊等養殖動物需要主人專門放置鹽塊來補充鹽分,野外的貓會從捕獲的老鼠、鳥等小型動物的肉和血液中獲得必要的鹽,家養的貓一般通過商業化的貓糧、貓罐頭、貓零食等食物中獲取,這些現成的貓用食品中都會添加一定量的鹽。
某進口高端貓糧的成分中標示有鹽
但動物體內的鈉離子也不是越多越好,血液中鈉過多會導致水潴留和血壓升高,也會傷害動物們的腎臟而引起更多的健康問題,人和馬、牛等動物會通過出汗和排尿排出身體內多余的鹽分,但貓的身體沒有汗腺,并且由于貓的祖先來源于沙漠沒有大量喝水的習慣,所以貓無法通過出汗和排尿的方式來排出多余的鹽,所以在貓的飲食里添加的鹽應該遠低于人體所需的量,過多的鹽會讓貓出現鹽中毒現象,嚴重時將危及貓的生命。
根據美國國家研究委員會建議,貓每天攝入鹽的總量不應超過42毫克。
吃少點鹽
貓的鹽中毒現象有哪些?一旦貓攝入過多的鹽會陷入鈉離子中毒或高鈉血癥,它們可能會出現諸如肌肉痙攣、極度口渴、面部和腿部水分滯留、發燒、心跳加快、食欲不振、嘔吐、腹瀉、肌肉無力、迷失方向、醉酒和行走不協調等現象,嚴重的情況下,會出現震顫、癲癇發作、昏迷甚至死亡。
發現貓鹽中毒該怎么辦?如果你發現貓出現鹽中毒跡象,請立即帶它去寵物醫院看醫生,獸醫可以用靜脈輸液給貓治療,幫助平衡它身體內的電解質來挽救生命。
如何防止貓鹽中毒現象的發生?防止貓發生鹽中毒現象,建議作為鏟屎官的你應注意下面幾點:
1.要注意查看你所購買的貓糧、貓罐頭中的鹽分含量,鹽量應該會在標簽上列出,盡管并非所有標簽都顯示了確切的百分比。
2.尋找隱藏的鹽。成分名稱中含有“鈉”的任何東西都是鹽的一種。
3.如果找不到貓食品標簽上列出的鹽分,請向獸醫咨詢低鈉建議。
4.請檢查你購買的貓零食標簽。即使使用低鈉貓糧,你也可能會給貓咪太多含鹽的零食。
除了食物中的鹽,貓還可能會攝取到其他來源中的鹽,例如作為玩具的塑造黏土、金魚缸里的水、你做美容或健康療法所用的鹽燈等,你應該盡可能將這些可能含鹽的物品放在遠離貓的地方,不要讓貓接觸到無意中舔食。
在北方下雪后,為了加速雪的融化,人們經常會施用融雪鹽等除冰劑,這些除冰劑對貓來說也是有毒物質,你應該及時清掃人出門后帶進家的冰雪,不要讓貓接觸,同時盡量不要讓貓出門。如果發現貓不慎溜出去了,它的爪子可能會粘到融雪鹽,等貓返回家后,你應該立馬幫貓洗凈或擦干凈爪子,以避免貓爪上的融雪鹽被貓舔入口中而帶來危險。
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好,現在再回到我們本文的主題中,給貓做自制貓飯要不要放鹽?建議是:
- 如果你給貓只是偶爾吃自制貓飯,那貓飯中最好不要放鹽以避免鹽過量,因為貓可以從貓糧或貓罐頭中攝取足夠的鹽。
- 如果你的貓從不出門自行捕食,你也不給貓吃其他的貓糧、貓罐頭、貓零食之類,只是長期喂貓吃自制貓飯,那你還是需要在貓飯中放入極少量的鹽,以免貓因身體缺鹽而導致無法維持正常身體功能。
鹽可以維持貓的正常身體機能,但過猶不及,作為貓咪們的鏟屎官,你需要做的就是細心再細心地采取合理的措施,既要防止貓缺鹽也要避免貓吃下過多的鹽而危及生命。養了貓,就要設法讓這些可愛的小家伙健康地長久在身邊陪伴,這才是最重要的,你說呢?