吃雞肉會得禽流感嗎？吃生雞肉會得禽流感嗎
吃雞肉會得禽流感嗎？1、雞肉不能和什么一起吃？雞肉不能和白蘿卜一起吃，白蘿卜中含有豐富的維生素c，而雞肉中含有豐富的蛋白質，兩者同食會降低營養響人體對營養的吸收。2、雞肉不能和海帶一起吃，海帶中含有豐富的碘元素，而雞肉中含有豐富的蛋白質，兩者同食會導致碘元素流失影響人體對營養的吸收。3、雞肉不能和田螺一起吃，田螺性寒，雞肉性熱，兩者同食會導致腸胃不適，嚴重的還會引起腹瀉。
一、這幾年每到3至5月份都說有禽流感，雞肉到底都不能吃？
優質答案1：
禽流感病毒，屬于甲型流感病毒，根據禽流感病毒對雞和火雞的致病性的不同，分為高、中、低/非致病性三級。直接感染人的禽流感病毒亞型有：H5N1、H7N1、H7N2、H7N3、H7N7、H9N2和H7N9亞型，禽流感一年四季都會存在，專家指出每到3至5月份雞肉都不能吃屬于無稽之談。
人感染亞型禽流感的主要途徑是密切接觸病死禽，高危行為包括宰殺、拔毛和加工被感染禽類。冬春季出現季節性流行的疾病會導致禽類死亡，但是只限于密切接觸病死禽的人群，殺雞運雞的應該嚴格注意，也未發現該病毒具有持續的人與人之間傳播能力。
禽流感預防攜帶病毒的禽類是人感染禽流感的主要傳染源。減少和控制禽類，尤其是家禽間的禽流感病毒的傳播尤為重要，
第一點：禽流感病毒是怕熱不怕凍的，零下20多攝氏度可以存活兩年以上，將禽流感病毒放在沸水中3分鐘內就會將其殺死，所以，吃雞肉的時候，只要將雞肉煮熟煮透，就可以放心的享受美味佳肴。
第二點：注意飲食衛生，廚房的禽肉、蛋類要徹底煮熟，加工、保存食物時要注意生、熟分開；養成良好的衛生習慣，搞好廚房衛生。尤其是切肉的菜板，要嚴格區別出來。
第三點：絕對不生吃各種禽類，接觸和宰殺家禽后要徹底洗手。兒童要嚴格避免去接觸活家禽和野生禽類。
1、日常生活中注意生活用具的消毒處理。禽流感病毒不耐熱，100℃下1分鐘即可滅活。流感病毒對干燥、紫外線照射、汞、氯等常用消毒藥都很敏感。注意個人衛生，打噴嚏或咳嗽時掩住口鼻，
2、保持室內清潔，使用可清洗的地墊，避免使用難以清理的地毯，流感病毒容易吸附在各種地毯表面上，保持室內空氣流通，應每天開窗換氣兩次，或使用抽氣扇保持空氣流通；
3、春秋季節盡量少去空氣不流通的場所。不僅僅是禽類流感這樣預防，其他流感病毒也可以參考此方法預防，禽流感與吃不吃禽類沒有什么必然聯系。
。
優質答案2：
首先普及一下一些常識，禽類包括天上飛的鳥，地上跑的雞鴨鵝等都屬于禽類！之所以提到禽流感人們第一想到的是雞，因為我們與雞和雞蛋接觸的最密切，加上媒體的各種炒作，哪哪哪的H7N9患者曾經去過活禽市場，甚至路過活禽市場，這叫什么？胡扯！大部分的活禽屠宰門店都在菜市場附近，有多少人不去菜市場？憑什么把矛頭指向雞呢？很簡單，全國養雞從業者幾千萬，他們天天鉆在雞棚里，天天吃著雞蛋，按照概率論，H7N9患者應該百分之九十九都是這類人群，可事實呢？患者都是些不相干的老百姓！之所以造成現在彈禽色變的局面我覺得和媒體的不負責任的報道是分不開的！到了這個季節，需要注意的是不要去接觸一些野鳥和野雞之類的，更不要吃他們！這才是根源所在！和吃雞蛋吃雞肉沒有半毛錢關系！還是那句話，要真有關系，那養殖場的人不死光也差不多了……肯定那些所謂的磚家和媒體有點職業道德，沒有依據和根據的事情不要滿嘴跑火車！造成社會的不穩定，給行業帶來巨大損失……
二、禽流感再現，雞肉還能吃嗎？
照吃不誤，該來的總會來的 ，該去得總會去的 ，人的生命是有定數。
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