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      1. 首頁 > 寵物

      德國家養鳥|德國養殖場

      1. 德國養殖場

      粗養,和普通鯉魚一樣飼養。水體要求至少1CM的魚體長度配1L的水,深度要超過40CM,保證水溫不會劇烈變化,飼料用水產養殖的料就好,過濾系統注重物理過濾,搭配簡易生化功能即可。

      精養,吸光底池,水體要求1CM魚體配10-100L水,深度超過1米,水溫穩定,飼料多元化,過濾系統體積要超過主水體的10%,最好使用分倉式,生化倉體積要求為物理倉5倍以上,后段建議配置沉降倉。

      2. 德國養殖技術

      法蘭克福導盲犬養殖方法:

      一、春天飼養重點

      1、衛生須知

      春季狗狗身體衛生很重要,愛狗人士都知道導盲犬價格在市場上的價格,因為稀有所以昂貴,因此在喂養的時候也是需要必備這很多的知識。例如很多人都需要知道狗狗衛生知識。

      2、蟲蟲注意

      春季的時候狗狗身體上很容易生長一些寄生蟲,寄生蟲在狗狗身體上一旦生長,不僅很難清理掉,也是很容易生長在人類身上,那樣就會很麻煩。而且也會導致狗狗以及人類身體上生長一些紅胞,很難受。

      二、 夏日飼養重點

      1、夏日須知

      夏天天氣炎熱,細菌眾多,首先要注意的就是環境衛生,還有狗狗自身的衛生,把一些細菌扼殺在搖籃里,最大程度的減弱德牧患病的幾率。

      2、洗澡須知

      7天至15天洗一次都是可以的,洗完澡還要幫它們擦干身體。如果外出回來,可以用濕毛巾幫它擦擦腳,用干毛巾擦擦身體,就很干凈了。夏天更需要給德國牧羊犬洗洗耳朵和眼睛。洗耳時可以在狗狗的耳根部滴幾滴專門的寵物耳水,用手輕輕揉一揉,一般來說兩三天滴一次,眼睛同樣是用滴眼水或蒸餾水來清潔。

      3、外出須知

      外出如果需要帶法蘭克福導盲犬外出活動,可以提前做一點預防蟲子蝨子的工作。具體的方法是在狗狗的頭部和背部之間的頸部,撥開頸部中間的頸毛,露出皮膚,在這個部位滴一些防蟲咬的藥水,這些藥水可以滲透到皮膚中,寵物就不怕被蟲子咬。

      三、 秋天飼養方式

      1、飲食注意

      法蘭克福導盲犬在秋天因為空氣干燥會引起一些疾病或皮膚會干燥,狗家長們可以由食物重添加脂肪酸,來改善狗狗皮膚干燥的問題。

      2、改善方法

      簡單的方法,就是在你愛犬的狗糧中添加少許的蔬菜油1,只需在狗狗的晚餐中添加1/2茶匙,這樣6個星期后你將看到明顯的成效,但是首先要告訴狗主們,你們必須先確定你狗狗的腸胃消化功能是健康的,才可使用上述方式,另外,當狗狗開始吃后有不適應(如腹瀉)你就必須停止加蔬菜油的喂食,而狗狗若適應加蔬菜油的喂食,你也必須在冬天將結束時停止。

      四、冬天飼養方法

      1、洗澡須知

      在冬天的時候,給犬洗澡一定要注意不能讓犬出現感冒的癥狀,因為如果德國牧羊犬感冒了,那么就會因為感冒而引起很多其他的疾病,這樣對犬的身體是非常的有壞處的,飼主們還是來具體的了解下冬季給犬洗澡需要注意的事項有哪些吧。

      2.外出須知

      雖然冬季是各種導盲犬流行病的低發期,但近來犬醫院的病號卻不見減少。雪后天冷,堅持遛狗的主人要格外注意德國牧羊犬保暖。

      3.室內注意

      冬季室內溫度較高,所以導盲犬在家里感染疾病的概率不高,但人為造成的犬病卻在增多。頻繁給犬洗澡,就是造成犬冬季患病多的一大誘因。法蘭克福導盲犬的皮毛本身就比較薄,過多的洗澡會損害皮毛,不利于它們過冬。

      3. 德軍養殖場

      中國最大的肉狗養殖基地。

        狗肉價格自 2009 年以來不斷上漲,整體市場行情較好,因此越來越多的人投入到肉狗養殖行業中,大規模的肉狗養殖場也在不斷開設。但是現實情況中,肉狗的大規模養殖是比較困難的,存欄超過 100 只以上的養殖場都不多,下面就介紹一下目前中國比較知名的部分肉狗養殖場有哪些以及分別在什么地方。

        名稱:山東金鴻肉狗養殖場

        地址:山東省濟寧市梁山縣畜牧開發新區

        介紹:山東金鴻肉狗養殖場是山東存欄最多、規模最大、的定點肉狗養殖示范基地。匯聚了一大批優秀的畜牧業專家和養殖人員,肉狗養殖場聯合各大農校畜牧專家。具有多年的肉狗養殖經驗,同時也是魯西南規模最大的肉狗、馬犬、杜高繁育中心。

        名稱:山東明大肉狗養殖場

        地址:山東省濟寧市梁山縣養殖畜牧開發區55號

        介紹:山東明大牧業座落在山東省畜牧區的核心位置。總占地面積198畝,養殖區占地面積168畝,是目前該地區存欄量較大,品種較全、實力較強的“畜牧養殖龍頭示范牧業”。

        名稱:洪正肉狗養殖基地

        地址:山東省濟寧市梁山縣337省道與G35濟廣高速交叉口

        介紹:洪正肉狗養殖基地是山東省省畜牧局發證犬業企業,規模較大、養殖較早,是實力雄厚的肉狗養殖場。常年養殖出售肉狗、肉狗苗,是以保種繁育、科研推廣、銷售于一體大型養殖場。

        名稱:道明犬業

        地址:江蘇省南京市江寧區

        介紹:道名犬業隸屬于南京市江寧區徐之樂農產品經營部,常年出售常年供應品種圣伯納雜交肉犬、大丹雜交肉犬、卡斯羅雜交肉犬、庫達雜交肉犬 拉布拉多犬、阿拉斯加犬、德國牧羊犬。犬類疫苗已經全做,血統純正,絕無雜血狗!支持汽運、空運等物流!

        名稱:至尊猛犬養殖場

        地址:山東省濟寧市梁山縣開發區拳鋪鎮琉璃井

        介紹:至尊猛犬養殖場始建于2000年,公司總占地面積20畝,致力于打造最有實力的特種養殖行業,在肉狗養殖上有十多年的經驗。

      4. 德國的現代化養殖

      1、搭建適合的場址

      選的場址要清沽衛生,同時選位置高,排水較好的地方,而且,要背陽向陰,確保舍內涼爽。

      2、盡量采取單籠飼養

      兔子喜歡獨居,根據這一習性,建議單籠愿養,這樣能減少相互間的爭斗,確保養殖肉兔肉質的高品質。

      3、采用科學化養方法

      一方面科學的配比飼料,比如種兔養殖中,種公兔的料配比為蛋白質含量稍高,糖類飼料減少,并每天供給優質青料0.5kg以上。從配種季節前3周開始,每天添喂鮮雞蛋1/4和2粒魚肝油丸。在配種旺季、加喂些動物性飼料,如魚粉,蠶蛹粉等。此外,還要注意、鈣的供應,精料中配2-3%的骨粉和貝殼粉,0.5%-1%食鹽,而對種母免來說要根據其實際情況進行分類,不同生理期的種母兔其飼料配置也不相同。

      4、嘗試投喂較硬的食材

      投喂使些的食材,更合肉兔牙齒的生長需求。同時,對養殖兔籠的耐久性也較好。

      5. 德國養殖場的高科技機械,中國差遠了!

      優點:

      一、不用擔心曼發動機的缸體出現沙眼等一系列故障,因為曼發動機氣缸體材料在國內首次采用蠕墨鑄鐵;這種材料比傳統灰口鐵強度更高,硬度更好,而密度又兼顧穩定性的特點,而且氣缸體和連桿都是國內首次采用的漲斷工藝,可保證發動機工作100萬公里以上不變形。

      二、不用擔心曼發動機會出現挺桿(筷子)頂彎的故障,因為曼發動機無挺桿(筷子)、挺柱,同小轎車一樣,頂置凸輪軸,缸蓋為6缸一蓋,氣缸墊只有2個,每三個缸一個。

      三、更不用擔心曼發動機油水混合,因為它的氣缸體和氣缸蓋采用各自獨立的冷卻水路和潤滑油路,氣缸體上表面和氣缸墊上沒有油道水道孔,水和油是橫向走的,不是豎著走的。

      四、不用擔心由于單缸進氣墊漏氣引起的動力不足,發動機早期磨損,因為它的進氣道和缸體是鑄造為一體的。

      五、不用擔心由于油路進氣需要泵油排除空氣,而造成發動機上滿是油污,因為曼發動機排空氣時僅需按壓手油泵即可,不需要拆卸任何一根燃油管路。

      缺點:增壓器質量不行。活塞式航空發動機借以增加氣缸進氣壓力的裝置。進入發動機氣缸前的空氣先經增壓器壓縮以提高空氣的密度,使更多的空氣充填到氣缸里,從而增大發動機功率。裝有增壓器的發動機除能輸出較大的起飛功率外,還可改善發動機的高度特性。

      6. 德國養雞場

      畜牧業,是利用畜禽等已經被人類馴化的動物,或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能,通過人工飼養、繁殖,使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。區別于自給自足家畜飼養,畜牧業的主要特點是集中化、規模化、并以營利為生產目的。畜牧業是人類與自然界進行物質交換的極重要環節。 畜牧業是農業的組成部分之一,與種植業并列為農業生產的兩大支柱。

      畜牧業是指用放牧、圈養或者二者結合的方式,飼養畜禽以取得動物產品或役畜的生產部門。它包括牲畜飼牧、家禽飼養、經濟獸類馴養等。畜牧業的主要特點和要求是:

      畜牧業在國民經濟中有著重要的地位和作用,主要是:

      ①提供肉、奶、蛋類等動物性食品。

      ②為工業提供羊毛、山羊絨、皮、鬃、獸骨、腸衣等原料。

      ③通過畜產品出口取得外匯。

      ④促進畜牧業投入品工業和畜產品加工業的發展,增加勞動就業機會。

      ⑤為農作物生產提供有機肥料。

      ⑥增加農民收入。

      ⑦為農業和交通運輸業提供畜力。

      ⑧促進廣大牧區的經濟和文化發展,加強各民族間的團結。

      各式的畜牧業

      畜牧業在經濟發展的早期階段,常常表現為農作物生產的副業,即所謂“后院畜牧業”。隨著經濟的發展,逐漸的在某些部門發展成為相對獨立的產業。例如:蛋雞業、肉雞業、奶牛業、肉牛業、養豬業等。中國的畜牧業在經歷了40年的發展特別是中國共產黨十一屆三中全會后,到1990年,畜牧業產值占農業總產值的比重按當年價格計算已達到26.6%。隨著相對獨立的畜牧業產業的出現,又開始分化出一個強大的工業部門,這就是為畜牧業及生產服務的各種畜牧業投入工業,包括:機器、設備、獸藥、配合飼料等的生產,以及各種畜牧業產品的加工業,如肉類加工業、奶品加工業等。

      因此,廣義的畜牧業還常常包括為其服務的農工聯合企業,如各種種畜禽公司、牧工商聯合公司、配合飼料公司等。世界上許多發達國家,無論國土面積大小和人口密度如何,畜牧業都很發達,除日本外,畜牧業產值均占農業總產值的50%以上,如美國為60%,英國70%,北歐一些國家80%-90%。中國自20世紀80年代以來,畜牧生產增長速度遠遠超過世界平均水平,畜牧業的人均產量或產值,仍低于世界平均水平。發展畜牧業的主要途徑包括:因地制宜地調整畜牧業結構,開辟飼料來源,改良畜種,加強飼養管理,防止疾病,提高單位家畜的生產力;同時增殖家畜數量。

      畜牧業的主要特點和要求是:

      (1)它的擴大再生產同各類畜禽內部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切關系。因此,保持合理的畜群結構,對加快畜牧業的發展十分重要。

      (2)飼料是畜牧業的基礎,只有不斷解決好飼料問題,才能加快畜牧業發展。

      (3)畜牧業的商品性很高,而產品又不便于運輸而且易于腐壞。因此,要求收購、加工、貯藏、運輸等方面密切配合。

      (4)畜牧業對于自然條件和經濟條件有較大的適應性,即可以放牧,又可以舍飼。

      由于存在這些特點和要求,因此,發展畜牧業必須根據各地的自然經濟條件,因地制宜,發揮優勢。

      畜牧業主要包括牛、馬、驢、騾、駱駝、豬、羊、雞、鴨、鵝、兔、蜂等家畜家禽飼養業和鹿、貂、水獺、麝等野生經濟動物馴養業。它不但為紡織、油脂、食品、制藥等工業提供原料,也為人民生活提供肉、乳、蛋、禽等豐富食品,為農業提供役畜和糞肥。故搞好畜牧業生產對于促進經濟發展,改善人民生活,增加出口物資,增強民族團結都具有十分重要的意義。

      發展畜牧業的條件是:

      自然條件適宜,即光、熱、水、土適合各類牧草和牲畜的生長發育,草場面積較大,質量較好,類型較多;有一定的物質基礎,生產潛力很大,能做到投資少、見效快、收益高;廣大農民具有從事畜牧業生產的經驗和技能等。畜牧業的類型很多,其中按飼料種類、畜種構成、經營方式,可分為牧區畜牧業、農區畜牧業和城郊畜牧業。

      類型介紹

      大牧場放牧業

      大牧場放牧業是一種面向市場的農業地域類型,主要分布在美國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國家和地區。這些地區有大面積的干旱、半干旱氣候區。這些地區植被稀疏,不適宜經營種植業,草場廣闊,適用于放牧牲畜,因而形成了這種農業地域類型。

      畜養類別:

      在美國、阿根廷的大牧場上,牧牛占重要地位。

      在澳大利亞、新西蘭、南非的大牧場上,養羊占重要地位。

      代表國家

      阿根廷潘帕斯草原上的大牧場牧牛業,因其良好的經濟效益,成為世界大牧場經營的杰出代表。潘帕斯草原。

      潘帕斯草原牧牛業的分布

      氣候溫和,草類茂盛,是世界上優良的天然草場之一;地廣人稀,而且土地租金很低,為牧場的大規模經營提供了可能性;距海港近的區位優勢,促進了牧場的商品經營。在歐洲人到來之前,印第安人就在這里自由自在的放牧。歐洲人到來之后,潘帕斯草原逐漸被四周圍有鐵絲網的大型放牧場所分割,粗放的自給自足的放牧業被密集的商品畜牛業所取代。大牧場歸牧場主所有,原先自由自在的牧牛人,被牧場主雇傭到牧場來放牧牛群。

      阿根廷地廣人稀,所產牛肉主要供出口。鐵路的貫通,便于把肉牛運到港口城市屠宰加工后外運;海上冷凍船的發明,使潘帕斯牛肉的市場擴展到歐洲。為了保證潘帕斯牧牛業的發展,阿根廷人一方面采取圍欄放牧、劃區輪牧,種植飼料,打井機保證人畜飲水和牧草生長用水等措施,使牧場不退化;另一方面飼養良種牛,加強對良種牛的培育,以及對牛群病害的研究。潘帕斯畜牧業商品化、專業化、地域化程度高,已成為牧場放牧業的典型。

      特點

      大牧場放牧業具有生產規模大,商品率高,專業化程度高的特點。

      區位條件

      氣候溫和,草類茂盛,地廣人稀,土地租金低,地勢平坦,距海港近,科技水平高等。

      優勢條件

      地價低廉,地廣人稀,草類繁多,生長茂盛,溫和的亞熱帶氣候,距海港近,出口便利。

      經營管理

      商品率高,規模大,培育優良種牛,先進冷凍保鮮技術,改善交通運輸條件,開辟水源種植飼料。

      發展措施

      1.培育良種牛

      潘帕斯最早的良種牛是歐洲人帶來的。后來,阿根廷人加強了對良種牛的培育和牛群病害的研究,并在這一領域一直處于世界領先水平。

      2.改善交通運輸條件

      修通了橫穿潘帕斯草原的大鐵路。這樣,大牧場的肉牛可以很方便的運往首都布宜諾斯艾利斯屠宰加工,再裝船運往國外。

      3.開辟水源

      在草原上打了很多機井,以保證牧草的正常生長以及提供牛群和人們的飲用水。

      4.種植飼料

      種植一些飼料作物或牧草,以補充放牧時天然牧草的不足。

      乳畜業

      奶制品

      乳畜業是隨著城市發展而形成的面向城市市場的商品化、集約化畜牧業地域類型,其主要生產對象是奶牛,產品是牛奶及其制品,如奶粉、黃油和奶酪。乳畜業比較發達的地區主要是北美洲五大湖周圍地區、西歐、中歐,以及澳大利亞、新西蘭等地。

      西歐和中歐一些地區氣候溫涼、潮濕,多雨多霧,日照少,有利于多汁牧草的生長。奶牛除需要多汁牧草外,還需要含蛋白質較高的精飼料。西歐乳畜業地區既種植優質牧草,也種植精飼料作物。在區位選擇上,西歐城市化程度高,人們有飲用牛奶的習慣,因而生產牛奶為主的乳畜業位于大城市周邊,而生產乳制品的乳畜業離城市比較遠。西歐乳畜業機械化程度較高,有專門的自動化擠奶設備,緩解了勞動力短缺問題。

      牧業發展

      自新中國成立以來,中國畜牧業迅速發展,畜牧業產值不斷提高,自1949年的33.7億元增加到1978年的209.3億元;1990年,畜牧業產值進一步增加到1967億元,是1949年的58倍多,1978年的9倍多;至2010年,畜牧業產值已經超過20000億元,占全國農業總產值的比重超過為30.04%,可見隨著中國畜牧業產值的不斷增加,其在農業中的地位也有所提升,2010年畜牧業已經成為中國農業及農村經濟的支柱產業,其規模化生產、產業化經營特色突出,區域化布局、市場化特征鮮明。到2015年全國畜禽規模養殖比重提高10-15個百分點,畜牧業產值占農林牧漁業總產值的比重達到36%。同時,還首次提出對畜牧業的金融支持,鼓勵有條件的地方設立畜牧業貸款擔保基金、擔保公司,為養殖加工龍頭企業融資提供服務。金融政策的推出有望使規模化養殖企業突破資金、規模瓶頸。畜牧業發展前景廣闊。

      改革開放以來,中國畜牧業生產基礎條件不斷改善、生產方式快速轉變,畜牧業綜合生產能力和保障市場有效供應能力不斷加強。2010年中國肉類、禽蛋產量均居世界第一位,奶類產量居世界第三位。隨著產量的增長,中國人均畜產品占有量也持續上升,1978年,全國人均肉、蛋、奶占有量分別只有9.1公斤、2.4公斤和1.0公斤,到2010年,人均占有量已分別達到45.8公斤、20.7公斤和26.7公斤,分別是1978年的5.0倍、8.6倍和26.7倍。

      2010年,我國城市居民仍處在穩步增加動物性食品消費的“上升”階段,特別是牛羊肉、禽肉、液態奶和乳制品、水產品,還將出現迅速增加的態勢。而隨著廣大農村居民收入增加,肉類和蛋類消費將會出現一個迅速增長的階段。農村奶類消費現實需求的出現可能會晚一些年,但其潛力會更大。總體而言,未來15-20年內,中國居民的畜產品消費將進入穩定增長時期。我國畜牧業的發展仍具有較大的發展潛力。

      “十二五”期間畜牧業綜合生產能力將顯著增強,規模化、標準化、產業化程度進一步提高。預計到2015年,肉、蛋、奶產量分別達到8500萬噸、2900萬噸和5000萬噸,羊毛產量達到43萬噸,畜牧業產值占農林牧漁業總產值的比重達到36%。畜牧業良好的發展前景將繼續帶動獸藥行業穩步向前發展。

      類型劃分

      依據畜牧業區劃的分區原則與指標,在充分考慮飼料資源、自然環境、飼養技術和社會需要以及民族習慣與生產特點等的地區差異的基礎上,中國畜牧業劃分為七個畜牧業地域類型區,即青藏高原區,蒙新高原區,黃土高原區,西南山地區,東北區,黃淮海區,東海區;并分區概述畜牧業資源、畜牧業發展條件和主要問題,提出各區畜牧業發展方向及其主要措施。

      改良育肥牛

      農區以舍飼為主的畜牧業稱農區畜牧業。農區畜牧業的特點是:

      ①以耗糧型副產品畜牧業為主。家畜種類主要是消耗糧食較多的豬、家禽、役畜 和山羊等,飼料來源是棉子餅、豆粕、谷殼、麥麩、山芋等農業副產品、飼料陳年糧、秸稈和野草、野菜等,并利用山坡和零星草地放牧。

      ②兼用型畜牧業比較發達,如乳役兼用或肉役兼用的養牛業、養馬業和養驢業等。

      ③以舍飼為主。除了在農作物收獲后進行短期茬地放牧外,其余時間均在畜舍內進行人工飼養。

      ④飼料費用占的比重比較高,一般占畜牧費的65%以上。能充分實現農牧結合,經營管理較為細致,生產水平較高。經營方式主要是農家副業,還有國營牧場和畜牧專業戶。農區畜牧業仍是中國畜牧業的主要部分。

      牧區介紹

      在草原和荒漠地區,以放牧為主的畜牧業稱牧區畜牧業。家畜主要是草食動物。經營管理粗放,農牧結合不密切,飼草供應季節性波動大,易受災害性天氣的威脅,家畜生產力低而不均衡。中國的牧區位于北部和西部邊疆,包括內蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肅、寧夏、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西等省、自治區,共有266個牧區、半農半牧區縣(旗),面積占全國土地總面積50%以上,牧畜頭數占全國牲畜總頭數的22%。發展的基本原則是:合理利用和保護現有的天然草場;重點進行草原建設和其他建設,如開發水源,貯草備料,改善牧業生產條件;調整畜群結構,發展季節性生產,如羔羊當年屠宰,肉牛早期育肥屠宰,揚夏飽秋肥之長,避冬瘦春乏之短;農林牧結合發展;以及采取適用技術,加速技術改造等。

      改良波爾山羊

      利用草地直接放牧牲畜,或將草地作為飼草刈割地以飼養牲畜的畜牧業即 草地畜牧業。中國草地從植物群落著生的性質,可以分為天然草地、人工草地、半人工草地三類;從草地的分布情況,可以分為北方草場和南方草山草坡兩類。中國草地畜牧業存在的問題是:草地資源退化,畜牧業生產力水平低。除經營方式不夠先進外,也與這些地區自然條件較差有關。發展草地畜牧業的主要途徑是:

      ①改良草地。

      ②有條件的地方擴大人工種草。

      ③建設牲畜棚圈。

      ④加強服務體系建設。

      ⑤改革不合理的流通體制。

      半農介紹

      沿長城南北呈狹長的帶狀分布,是農區役畜和肉食牲畜主要供應基地之一。本區歷史上曾是農牧業交替發展變化較大的地區,以具有漢族經營純農業與蒙古族經營純牧業的生產方式為特色。區內旱作農業與放牧畜牧業交錯分布,畜牧業兼有純牧區放牧與農區舍飼的特點。區內科爾沁草原和壩上高原等天然草場以放牧牛、馬、羊為主,是肉、乳、細毛的重要生產基地。此外,寧夏的鹽池、山東匯農牧業、同心及內蒙古毗鄰地區,歷來以發展灘羊為主,所產二毛裘皮尤負盛名。

      城郊分布

      主要分布于城市和大型工礦區周圍,以飼養豬、雞、奶牛等畜禽為主,為城市、工礦區直接提供肉、蛋、乳等畜產品。除郊區農村集體與個人舍養畜禽外,還有奶牛飼養場、大型機械化養豬、養雞場,形成技術水平和商品率均較高的城市、工礦區副食品基地。

      人才資源

      在中國,高等畜牧業人才,主要由中國農業大學和分布于各省(市、自治區)的農(牧)業高等院校來培養;中等畜牧業人才,主要由各畜牧業(農業)中等職業學校來培養,如吉林省畜牧業學校等。

      畜禽污染

      畜禽排泄物中的主要成分是含氮化合物、鈣、磷、可溶無氮物、粗纖維、其他微量元素、某些藥物,各種成分的含量隨畜禽品種、飼料、飼養方式等不同而不同,隨糞便排出后將對空氣、水源、土壤等產生污染。廢棄物包括蛋殼、內臟、毛發、血液和下腳料,這些廢棄物及時回收加工后可成為有用物質,如不及時處理,與糞便一同丟棄,那么也會與排泄物一同成為污染物。

      傳播共患病

      據統計,由動物傳給人的人畜共患傳染病有90余種,這些人畜共患傳染病主要載體是糞便及排泄物。在豬方面,最典型的就是傳給人的寄生蟲病。2005年6月在四川省發生了豬的鏈球菌病傳給人致數十人死亡的病例。在禽方面,最為嚴重的就是禽流感病毒感染人的病例,如1997年香港禽流感致2人死亡案例和2004年在廣西叮當鎮發生的禽流感案例。在牛方面有口蹄疫病,2001年3月份,英國大量偶蹄獸發生口蹄疫,在處理病畜中發生2例工作人員感染,還有炭疽病、布魯氏病、結核病感染也為常見。在人畜共患傳染病中,烈性疾病給人類造成很大威脅。

      水體富營養化

      家畜糞尿及畜產品加工場污水隨意排放極易造成水體的富營養化。這些污物不經處理直接排入自然水體,如水庫、湖泊、稻田等水域。水中的水生生物,如藻類,獲得氮、磷、鉀等豐富的營養后立即大量繁殖,消耗水中的氧,在池塘威脅魚類生存,甚至死亡。在媒體上常見的是工業污水引起魚類死亡,在實際中的畜禽場旁的魚塘魚類死亡常有發生;在稻田使禾苗徒長、倒伏、稻谷晚熟或不熟,使水稻絕收。由于水生生物大量繁殖,水中的有機物在水底層厭氧分解,產生硫醇等惡臭物質,使水體變黑變臭, “富營養化”的水體很難再凈化和恢復生機,這也是畜牧業生產污染的一個主要對象。

      藥物殘留

      由于規模化、集約化畜牧業的發展,大量使用抗生素和磺胺類藥物已成為畜禽疾病防治的主要手段,由于經濟利益驅動和人們科學知識的不足,濫用藥物的現象普遍存在,造成畜禽產品(包括肉蛋奶)藥物殘留。這些產品通過人們的攝食轉移到人體內,影響身體健康。如氯霉素,它主要損害人的造血系統,引起障礙性貧血甚至白血病的發生;有機氯藥物中的DDT毒性強且穩定,通過生物可使含微量的DDT富集到嚴重的致癌危害程度。

      重金屬公害

      重金屬公害大的有汞、鉛、砷、鎘等,重金屬不能被降解為無害物,它們進入水體和土壤后,部分被動植物所吸收,并有逐級富集作用,可致使人畜中毒、死亡或患癌癥。

      飼料添加劑和促生長劑對畜產品的公害

      由于人類片面追求經濟效益,不顧添加劑和促生長劑形成的公害時有發生。如1999年6月發生在比利時的肉、蛋、奶污染二惡英事件,給比利時及歐洲造成巨大的經濟損失;1985年英國發現首例瘋牛病,1996年以來法國、丹麥、德國等歐盟各國相繼發生瘋牛病,給歐洲的肉牛業造成嚴重的打擊,造成的主要原因是動物骨血粉用于飼料添加劑。促生長劑如常見的“瘦肉精”(化學名為鹽酸克倫特羅),在飼料中添加可使豬生產速率、胴體瘦肉率提高10%,雖然能提高經濟效益,但其殘留給食用的人造成的危害是不可估量的。

      污染對策

      制定防止污染的法律法規,加強環境監督

      根據我國畜牧業的具體發展情況和水平,找出一套可行的畜牧環境質量標準和畜禽排泄物及廢棄物排放標準,為現有規模化畜禽場及新建、改建、擴建畜禽場的規劃和管理,提供理論和法律依據,將畜禽場環境治理納入法制管理軌道。建立健全專業的畜牧業環境質量監督機構,對畜禽場的各方面引起的污染作出相應的規定,摸清畜禽場及對周邊空氣、土質、水體、河流、湖泊等污染的程度以及造成的危害,針對性地采取措施,以便治理,達到對畜牧業環境治理的目的。

      政府有關部門應加大對畜牧業污染的治理力度

      政府部門應通過政策傾斜,調動畜牧業對環境污染治理的積極性,鼓勵畜牧企業在經營中不斷得到經濟效益的同時,合理安排對環境保護和治理的投入,以及對安全畜產品生產的投入,以達到畜牧業持續發展的效果。

      生物飼料

      提高畜禽的飼料利用率,尤其是提高飼料中氮的利用率,降低畜禽糞便中氮的污染,是消除畜牧生產污染的“治本”之舉,為了達到這一目的,除了采用培育優良品種、科學飼養、科學配料、應用對人體安全又能促進畜禽生長的添加劑等手段外,還應用生態營養原理來開發環保飼料。

      生態工程技術

      通過畜牧業生態工程建設,大力發展生態畜牧業,進行無廢物、無污染的畜牧業生產。生態工程是利用現代生態學、生態經濟學原理和規律,運用系統工程來指導畜牧業生產,并將通過經濟與生態良性循環來實現畜牧業的優質、高效和持續發展。

      獸醫防疫體系

      畜禽疫病是嚴重危害畜牧業可持續發展的關鍵,據農業部1993年的畜禽死亡調查估測,豬約為12%,家禽為20%,牛5%,以此推算,一年造成的經濟損失就達300億元左右,這是一個觸目驚心的數目。所以,只有建立健全全國自上而下的獸醫防疫體系,達到全國性的防治面,減少畜禽死亡率,保證畜禽健康生長,從而保證畜牧業的可持續發展。

      安全保障體系

      利用畜禽疫病診斷監測手段,以及強化畜禽產地、屠宰、運輸、市場等環節的檢疫監控并逐步加強對飼料和添加劑、獸藥和生物制品、動物健康狀況、有害物殘留、畜禽場環境狀況、畜產品加工及銷售過程等的安全監控,尤其要加強畜產品銷售過程中的監督和執法力度,杜絕不法商販用不合檢疫衛生標準的肉食品來擾亂市場,危害人們身心健康,用靠綠色環境生產綠色畜產品,以達到人類社會的可持續發展,也就促進和保證了畜牧業可持續發展。

      存在問題

      1 標準化程度不高,整體生產水平較低

      在所調查的70個規模養殖場中,基本達到“六化”標準(畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污處理無害化、監管常態化)的只有2個,比例極低,標準化程度與歐盟、美國等相比差距非常大。

      2 飼料獸藥企業整體實力低,市場競爭力不強

      調查的86家飼料生產企業,80%以上年生產規模不足50000t;26個獸藥生產企業中,年產值500萬元以上的僅占23%,與兄弟省區同類企業相比差距較大。調查的26家獸藥生產企業中,18家都是將買來的原料進行簡單混合或滅菌分裝,產品技術含量低;15家飼料生產企業中12家為引進技術,自主創新能力嚴重不足。在產品研發方面,26個企業中只有5個設立了專門的研發部,僅占19.2%。

      3 服務體系亟待加強,難以滿足工作需要

      30個畜牧技術推廣機構中,73%的單位工作條件不能滿足工作需要。村級防疫員工資待遇差、學歷低、年齡大。74.4%的防疫員年工資待遇不足1200元;高中以上文化程度僅占17.2%;40歲以下的僅占23.4%。70個縣站人員編制平均為18.5人,73%的單位反映由于編制太少不能滿工作需要,59%的單位近五年沒有招錄本專業大中專畢業生。56%的縣區和40%的鄉鎮本專業技術人員在70%以下,17%的縣區和50%的鄉鎮46歲以上職工的比例超過50%。在100個調查對象中,69%的縣站和60%的鄉鎮工作經費緊張,難以保障工作正常開展。畜牧獸醫工作人員勞動保護缺失。全省只有安塞和吳起等個別縣為防疫員辦理了醫療保險和意外傷害保險等商業險種。

      4 人才資源匱乏,與產業發展不協調

      在農村缺乏青壯年、有文化的勞動力現象突出。100個調查村中,勞動力年齡在45~60歲的占65%以上,初中以上文化程度不足18%,直接影響畜牧先進技術和管理模式的推廣;規模場缺乏既懂專業又懂經營的場長、經理型人才。在調查的70個規模養殖場中,48.5%是外行老板;技術推廣缺乏現代畜牧業發展服務型人才。30個畜牧技術推廣機構,熟悉圈舍設計及設備配置的技術人員不足8%,會解讀DHI報告的僅8人,掌握TMR技術的僅4人;技術支撐缺乏實驗室檢測、檢驗人才。20個縣級動物疫控中心,能夠滿足獸醫實驗室正常工作開展需要的只有11個縣,現有人才資源與高速發展的畜牧業不協調。

      5 制約因素多,政策支持乏力

      投資大、風險大、污染大,貸款難、用地難、保險難,“三大三難”問題成為當前制約畜牧業發展的主要因素。戶均自有資金5~8萬元,但1個年出欄200頭的養豬農戶需要投資18萬元左右;建設1個“石羊模式”(石羊肉雞模式就是以石羊集團為龍頭,采取“公司+農戶”的訂單模式,由集團與養殖戶簽訂長期飼養合同,指導建設標準化肉雞飼養圈舍,統一供雛、供料、供藥、防疫、回收肉雞)、存欄5000只肉雞的圈舍需要投資15萬元左右,超出了普通農戶的投資能力;68%的調查對象反映疫病風險大是制約畜牧業發展的主要因素,51%的調查對象反映市場風險大是制約畜牧業發展的主要因素;隨著新農村建設、生態文明建設、城鄉一體化發展、農業可持續健康發展等,環境污染已成為制約畜牧業規模化發展的主要因素。63份調查問卷反映貸款難是制約畜牧業擴大生產的最大障礙,70個規模場僅12家取得銀行信貸。58份調查問卷反映用地難制約著畜牧業規模化的快速擴張。對高風險的養殖業缺乏完善的保險體系,例如母豬1000元保險政策與每頭母豬3000元以上的成本價懸殊較大,不能有效保護農民的利益,畜牧業保險體系不健全。

      7. 德國養殖場養殖

      、水質適宜。養蝦時,水質的好壞直接關系到蝦的健健康發育,養殖期間,應該將池水的pH值保持在7.5-8.5之間,透明度為30-40厘米,平常注意加注新水,定期潑灑生石灰消毒,以調節水質,防止病害發生。

      2、合理飼喂。蝦在饑餓和食物不足的情況下,會出現自相殘殺的情況,因此平時的投喂量一定要足,食物以雜魚、家禽內臟等動物性飼料為主,輔以植物性飼料,例如小麥、水草、菜籽餅等,每天早上和傍晚各投喂一次。

      3、科學捕撈。在養蝦的過程中,幼蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下,一般60-90天即可長到商品規格,如果3月份放苗,6月左右就要開始捕撈,堅持捕大留小、輪捕輪放的原則,以提高回捕率,達到高產高效的目的。

      4、注意事項。養蝦之前,注意選擇體質健壯、無病無傷、規格為20-50克的蝦苗作為親蝦,投喂量按照蝦體重的10%計算,而且放養幼蝦時,建議用3%-4%的食鹽水浴洗10分鐘以消毒,蝦池周圍安裝好防逃網。

      8. 德國養殖場機器

      養殖方法

      1.土壤選擇

      德國蘭花種植主要用腐殖土,也可以用腐葉土、珍珠巖自制培養土,一般腐葉土和河沙以8:2比例混合。

      2.適當施肥

      德國蘭花長的好,肥料是不可少的,在用肥方面一定要注意把握好氮磷鉀的比例,很多人喜歡用過多的氮肥,而氮元素容易使植物出現旺長,不要過量使用。具體施肥時間為每年開春,以磷鉀肥為主,少量氮肥。

      3.澆水要求

      澆水量需要根據德國蘭花生長情況和氣候來決定。春秋季每隔2-3天澆1次水,夏季平均1-2次,還需向周圍灑水來增加濕度。冬季氣溫比較低,一般一周澆1次水。水質也有一定的要求,以雨水或者雪水最好,自來水則應該先存放2-3天后再用。

      4.生長環境

      德國蘭花對溫度要求比較高,適合溫度在16-24攝氏度。當溫度低于5攝氏度時,需將德國蘭花移入室內,保持室內溫度10攝氏度。德國蘭花怕強光直射,所以春夏秋季都需要給它遮蔭,冬季可放在室內散

      9. 德國養殖業

      挪威擁有良好的漁業生產自然環境,海岸線長達83281公里(包括峽灣和島嶼),其可供水產捕撈和養殖區域為挪威陸地面積的6倍,漁業資源非常豐富。目前,挪威是世界上第11大水產品生產國,第4大水產品出口國,向世界上150多個國家出口海產品(僅次于中國、泰國和越南),為挪威第2大出口產業。2005年,挪威海鮮出口總額為317億克朗,比2004年增長11%,創下歷史最高紀錄。2006年,由于三文魚主要進口國家需求激增,挪威海鮮出口額繼續增長。然而,能否進一步增長,還將取決于俄羅斯對挪威海鮮的限制程度。2006年1月1日,俄羅斯對挪威新鮮魚類產品實行限制政策。9月7日,俄羅斯當局向挪威政府提出增加在俄羅斯市場海鮮銷售量的要求。這要求既包括新鮮海鮮也包括冷凍海鮮,從10月1日起開始實施。  政策  根據挪威立法,在挪威從事養殖業必須擁有官方許可證。許可證持有者擁有一定的權利和義務,其中包括在特定的地點養殖特定種類特定數量海鮮的權利。2006年1月1日,一項新的養殖行業的立法取代了從20年前沿用至今的一項法律。新法律的目的是為提高養殖產業的收益和競爭力,降低水產企業進入門檻。  1996年,挪威對三文魚飼料年最大用量做了限制。目的為控制三文魚產量,以避免三文魚在國外市場尤其是在歐洲市場供過于求。2005年1月,挪威漁業部取消了飼料配額限制。  除此之外,1997年挪威對新鮮三文魚在歐洲市場銷售的最低價格征收重稅,目的為限制挪威三文魚在歐洲市場的最低銷售價格。因此,挪威成功避免了被蘇格蘭抱怨的反傾銷活動。2005年7月1日,歐洲重新規定了進口關稅稅率,規定了2005年三文魚最低進口價格為每克朗2.81千克。  2005年12月,挪威作為歐洲自由貿易協會的成員,跟韓國等其他成員國簽訂了覆蓋所有領域當然也包括海鮮產業的自由貿易協議。2006年前6個月,挪威海鮮產業從自由貿易協議中收益不小,在韓國銷售量增長30%,為4300噸,價值為9882萬克朗。  海鮮出口委員會  挪威海鮮出口委員會成立于1991年,位于特羅姆瑟,它由代表出口商、生產商、漁民和漁業部等7個部門組成。挪威海鮮出口委員會的主要目標就是推動本國和國際漁業的發展,制定挪威出口商必須遵守的規則和慣例。  挪威海鮮出口委員會的主要目標就是推動漁業發展,其運作經費由漁業提供。出口商提前向委員會提供出口國家和日期,以利于出口商產品提前在市場上立足。此外,挪威海鮮出口委員會還是海鮮出口產業疑難問題的咨詢機構。  三文魚產量  三文魚是挪威海鮮產業中最重要的產品。過去10年內,挪威三文魚產量穩定增長(2001年除外)。目前挪威成為世界上最大的三文魚生產國家,占世界三文魚總產量的45%。2005年,挪威三文魚產量創下了572000噸的紀錄。2005年1月1日三文魚飼料配額限制取消。大家都預計三文魚產量將過剩,價格也將隨之下跌,然而,由于挪威三文魚的主要進口市場(俄羅斯、法國、丹麥和英國)需求旺盛,價格還有所上漲。  野生魚/淡水魚產量  2005年,挪威魚類捕撈總量比前年減少1%,為400萬噸,但捕撈總額卻有所增長,達到99億克朗。遠洋捕撈量有所增長,淺海捕撈量有所下降。淡水魚捕撈總量比2004年減少1%,為290662噸,價值為33億克朗。2006年,由于捕撈配額的變化,預計捕撈總量將有所減少。  挪威淡水漁業由俄羅斯-挪威漁業協會調控。主要規則為制定總的捕撈配額和俄羅斯、挪威兩國各自的捕撈配額。當制定鱈魚捕撈配額時,漁業協會制定的捕撈配額往往要高于國際海洋探測協會的建議配額。2005年挪威鱈魚捕撈配額為218700噸,2004年為224600噸,而2006年捕撈配額定為212700噸。鱈魚為挪威淡水魚捕撈業的主要捕撈產品。2005年,鱈魚捕撈量達到224197噸,2004年為225542噸。2006年,由于捕撈總配額的減少,預計鱈魚捕撈量將有所下降。2006年前8個月,鱈魚捕撈量比2005年同期下降8%。  挪威鱈魚捕撈量總是超過捕撈配額,而黑線鱈捕撈量總是低于捕撈配額。2005年挪威黑線鱈捕撈配額為80148噸,2006年制定的捕撈配額為72973噸。2005年挪威黑線鱈實際捕撈量為62945噸,2004年為63668噸。  漁業產業  目前,挪威捕撈船只共有7729只,產業工人有14785人,其中80%把漁業作為其基本職業。相比而言,養殖業共有3285人擁有養殖從業資格證書,雇用工人4119人。  挪威漁業加工產業主要由沿海地區的一些小作坊和中等規模的加工企業組成。挪威約有693家漁業加工企業,雇用工人13500人。挪威勞動力成本昂貴加上歐洲市場從挪威進口三文魚數量減少,導致了挪威三文魚加工企業的重新配置。為提高利潤,加工企業大多設在了歐洲勞動力成本低廉的國家。  消費量  挪威國內人均消費量為23.3千克/年,消費總量為107000噸,其中,10%為私人捕撈,15%為在餐館消費。過去幾年消費總量沒有增長,但魚片消費量卻有所增長。  貿易  2005年,挪威海鮮出口總量為317億克朗,比2004年增長11%。從出口量來看,在俄羅斯銷售量猛增47%。目前,俄羅斯為挪威最大的海鮮出口市場,其次為丹麥和法國。  歐洲市場進口量占挪威海鮮出口總量的59%。迄今為止,歐洲國家是挪威海鮮最重要的市場,非歐洲國家進口量也急劇增長。2005年,非歐洲國家進口量所占份額達到了41%。  盡管克朗增值,挪威海鮮出口額還是持續增長,這主要源于主要出口市場三文魚需求旺盛。三文魚和鱈魚是挪威出口到世界市場的兩種最重要產品,2005年占挪威海鮮出口總額的一半以上,其中,挪威三文魚占出口總額的42%,出口到50多個國家和地區。  三文魚出口量  2005年,挪威三文魚出口量再創歷史最高紀錄,為469242噸,價值為134億克朗,2004年出口量和出口額分別為440645噸和112億克朗,其中,90%的挪威三文魚是以整條形式出口。2005年,整條三文魚出口總量為414011噸。丹麥、日本和德國市場進口量有所減少,而其他主要市場像俄羅斯、法國、英國和波蘭進口量均有所增長。在美國市場銷售量由2004年的2066噸下降到1743噸。  2006年前6個月,三文魚出口量繼續增長,歐洲市場進口額增長19億克朗,達到61.5億克朗。增長幅度最大的是法國。烏克蘭進口額由2005年同期的8900萬克朗增長到10300萬克朗。由于挪威三文魚最主要的幾個市場需求旺盛,整條三文魚出口單價有所上漲。  淡水魚出口產業  2005年,挪威淡水魚出口總量增長18%,達到78823噸,淡水魚片出口量增長36%,為4206噸。鱈魚是挪威淡水魚的主打產品,占挪威淡水魚出口總量的大多數。挪威鱈魚的最大市場是葡萄牙、丹麥和意大利。由于來自成本低廉國家像中國的冷凍魚片的競爭,挪威更傾向于出口新鮮鱈魚片。2006年以來,挪威新鮮鱈魚片出口量比2005年同期增長近10%。  2005年,挪威淡水魚出口到美國市場總量減少30%,為3279噸,淡水魚片在美國市場銷售量增長4%,為3155噸。整條三文魚在美國市場銷售量減少15%,為1743噸。這種消極趨勢一致持續到了2006年。  市場行情  2005年,挪威海鮮進口總額為21億克朗。進口的大部分產品被水產加工企業進行加工再出口。然而,也有例外,一些特殊產品.如扇貝、貽貝、牡蠣、鮮活和冷凍魷魚。這些產品主要用于零售和酒店、餐館等。75%的海鮮消費者是從零售商和專賣店購買,其余的消費者主要是從HRI市場購買。零售商、專賣店和HRI市場供應量占海鮮總量的52%,批發商供應量占48%。

      10. 歐洲養殖場

      水貂在動物分類學上屬于哺乳綱、食肉目、鼬科、鼬屬的小型珍貴毛皮動物。在野生狀態下,有美洲水貂(M.vison)和歐洲水貂(M.lutreola)兩種。現在世界各國人工飼養的均為美歐水貂的后代。

      北美水貂(M.vison)和歐洲水貂(M.lutreola)體長一般為30-53厘米,體重可達1.62公斤。它們的皮毛為深棕色。主要在夜間活動,吃小型嚙齒動物,也吃螻蛄、蛙類和魚。生活在溪流岸邊的洞中或巖石縫間,有些繁殖場飼養水貂取其毛皮。

      北美水貂一般在3、4月間產仔,每年僅產一胎,孕期50天。野外的水貂一般每胎產仔4-5只,在人工飼養下10仔。北美水貂的體型大些,現已被引入歐洲皮毛養殖場。

      水貂的主要商品部分是皮。水貂皮、狐貍皮與波斯羔羊皮,為世界裘皮市場的三大支柱商品。目前,水貂皮在國內供不應求,發展前景很好。

      在野生狀態下,水貂主要棲息在河邊、湖畔和小溪,利用天然洞穴營巢,巢洞長約1.5米,巢內鋪有鳥獸羽毛和干草,洞口開設于有草木遮掩的岸邊。 食物以撲捉小型嚙齒類、鳥類、兩棲類、魚類、以及鳥蛋和某些昆蟲為食。水貂聽覺、嗅覺靈敏,活動敏捷,善于游泳和潛水,常在夜間以偷襲的方式獵取食物,性情兇殘。除交配和哺育仔貂期間外,均單獨散居。

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