1. 小溪魚養(yǎng)殖

農(nóng)村，做淡水魚養(yǎng)殖是不錯的選擇。農(nóng)村水資源充足，養(yǎng)殖空間也很大，而且沒有像養(yǎng)豬養(yǎng)羊養(yǎng)牛那么麻煩，也沒有種莊稼那樣日曬雨淋還很累，關(guān)鍵是賺不了幾個錢，而這10類魚類項目的養(yǎng)殖就比較簡單，收獲周期短，利潤較高，一年賺個60萬根本沒有什么困難。

一、哲羅鮭養(yǎng)殖

1、哲羅鮭魚特性

哲羅鮭是一種珍稀的冷水型魚類，最喜歡的食物是肉食，是黑龍江“三花五羅”之首，哲羅鮭體型較大，體長可以達(dá)到幾米，重量可以達(dá)到幾百斤，生性兇猛，是我國有名的“食人魚”。

哲羅鮭肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，屬于大型冷水性經(jīng)濟(jì)魚類，具有極高的經(jīng)濟(jì)價值，也是全國人都愛吃的魚類佳品，在水域中位于食物鏈頂端，東北人把這種魚叫“水中的東北虎”。

哲羅鮭魚水中速度比較快，繁殖能力和發(fā)展速度也比較快，屬于一種養(yǎng)殖成本不高，養(yǎng)殖周期較短，市場需求量較大的一種魚，經(jīng)濟(jì)價值很高。

2、哲羅鮭魚養(yǎng)殖

據(jù)冷水性魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟網(wǎng)介紹，哲羅鮭魚屬于冷水魚，喜歡在水質(zhì)清澈，水溫較低的自然山澗溪流中生長，人工養(yǎng)殖的話，必須做好水溫的控制，一般情況下，水溫要求控制在20℃以下，否則，不利于哲羅鮭魚的正常生長發(fā)育。哲羅鮭魚在水溫13-16℃，含氧量為6-10㎎/L的水中生長較快，活性最好，也不容易發(fā)病。

哲羅鮭魚的養(yǎng)殖投放量為0.1m3/s的水量中投放5000-6000尾40-60克的魚苗，可以產(chǎn)商品魚8000-10000斤。

3、放養(yǎng)準(zhǔn)備

魚苗選擇規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯無病沒有傷的幼苗，放養(yǎng)前需將魚苗放在1.5%-2%的鹽浸泡消毒40-60分鐘，投放時間以6-10月份為最佳。

4、哲羅鮭效益

目前，哲羅鮭的價格從100-200元之間不等。

2. 小溪魚養(yǎng)殖技術(shù)

溪哥、白條或者馬口，說實在的水太淺了，搞養(yǎng)殖的話有點……

3. 溪魚怎么養(yǎng)殖

沙塘鱧也稱土布魚、塘鯉魚，是一種肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富的淡水珍稀魚類，是深受當(dāng)?shù)叵M者青睞的“溪魚”主要品種之一。沙塘鱧曾廣泛分布于麗水各流域，但由于過度捕撈，加上生態(tài)環(huán)境的破壞，野生資源量急劇下降。近年來，隨著麗水“溪魚”開發(fā)工作的逐步深入，沙塘鱧的人工養(yǎng)殖也開始受到當(dāng)?shù)貥I(yè)者的重視，目前已經(jīng)有人在稻田中開始試養(yǎng)，若獲得成功，將為麗水稻田養(yǎng)魚增加一個很有潛力的新產(chǎn)品。

4. 小溪可以養(yǎng)魚嗎

不可以。

新手養(yǎng)金魚建議裸缸！石頭要放可以加在過濾器里面作為濾材，珊瑚和麥飯石這些堿性的石頭更推薦，因為金魚喜歡PH8左右的硬水。同時石頭的表面粗糙有利于硝化細(xì)菌的培養(yǎng)，有助于水質(zhì)的氮氧平衡。但是本身魚缸里不推薦放石頭，一容易劃傷魚，二石頭藏污納垢，不利于過濾或者你自己打掃魚便和飼料殘渣。熱帶魚還好，對于金魚錦鯉和草金魚這些吃的多拉得多品種，建議尤其新生裸缸飼養(yǎng)！

5. 溪水魚養(yǎng)殖

一、因地制宜建池 一般選擇溪河邊有一定落差且不被洪水沖淹的荒地建地，河岸開渠引水。魚池多建成長方形，長、寬比3：2，每個魚池約10~60平方米，池深1.5~1.8 米，水深0.8~1.2米。條石或片石漿砌池堤，100號水泥砂漿勾縫。進(jìn)、出水口安置用鋼筋或木料制成的空隙為1厘米的半圓形攔魚柵，進(jìn)水口比出水口高10~20厘米。

　　二、養(yǎng)殖品種適當(dāng) 山溪水水質(zhì)好，溶氧高，養(yǎng)魚病害少，而且山區(qū)草料豐富，故應(yīng)主養(yǎng)草魚，搭配10~20%的鯉魚，這樣飼料成本才低。魚種放養(yǎng)量視水的流量確定，每平方米水面可放養(yǎng)全長17~25厘米的魚種10~30尾，若魚池每小時能徹底換水2~3次，每平方米可投種30尾左右，否則少投。養(yǎng)殖10個月，草魚出池規(guī)格可達(dá)到1.5千克。大規(guī)格魚種可發(fā)展稻田養(yǎng)魚配套解決，畝投寸片魚種800~1000尾，可產(chǎn)20厘米左右的魚種500尾。

　　三、“三定、兩看”投餌 三定兩看即定時、定質(zhì)、定量，看天氣、看魚情。主要投喂各種鮮嫩的青草、菜葉和浮萍等青飼料，有條件的可投喂30%的配合顆粒飼料。每天上午和下午各喂一次，晴天多喂，陰雨天少喂；7~9月多喂，投飼量為魚體重的40%以上；4~6月投飼量為魚體重的10~15%；3月和10月投飼量為魚體重的5~10%，原則上以魚3~4小時吃完為度。

　　四、加強管理防魚病 山溪流水養(yǎng)魚除日常飼養(yǎng)管理外，要勤查勤看，搞好防洪、防旱、防害、防毒、防偷、防泛塘和防治魚病的七防工作。

6. 原生態(tài)養(yǎng)殖小溪養(yǎng)魚

日常飼養(yǎng)觀賞魚的過程中需要對水質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，使用自來水養(yǎng)觀賞魚的話，需要提前打水靜置暴曬去除氯元素。

如果使用溪流水飼養(yǎng)的話，還是比較原生態(tài)的，只要水質(zhì)沒有污染，能夠保持穩(wěn)定，在溫度沒有過大溫差的情況下可以使用溪流水直接用來養(yǎng)魚，效果還不錯。

7. 溪流魚養(yǎng)殖

利用山溪流水養(yǎng)魚，投資少，見效大，是開發(fā)山區(qū)水資源的一條途徑。

　　一、因地制宜建池 一般選擇溪河邊有一定落差且不被洪水沖淹的荒地建地，河岸開渠引水。魚池多建成長方形，長、寬比3：2，每個魚池約10~60平方米，池深1.5~1.8 米，水深0.8~1.2米。條石或片石漿砌池堤，100號水泥砂漿勾縫。進(jìn)、出水口安置用鋼筋或木料制成的空隙為1厘米的半圓形攔魚柵，進(jìn)水口比出水口高10~20厘米。

　　二、養(yǎng)殖品種適當(dāng) 山溪水水質(zhì)好，溶氧高，養(yǎng)魚病害少，而且山區(qū)草料豐富，故應(yīng)主養(yǎng)草魚，搭配10~20%的鯉魚，這樣飼料成本才低。魚種放養(yǎng)量視水的流量確定，每平方米水面可放養(yǎng)全長17~25厘米的魚種10~30尾，若魚池每小時能徹底換水2~3次，每平方米可投種30尾左右，否則少投。養(yǎng)殖10個月，草魚出池規(guī)格可達(dá)到1.5千克。大規(guī)格魚種可發(fā)展稻田養(yǎng)魚配套解決，畝投寸片魚種800~1000尾，可產(chǎn)20厘米左右的魚種500尾。

　　三、“三定、兩看”投餌 三定兩看即定時、定質(zhì)、定量，看天氣、看魚情。主要投喂各種鮮嫩的青草、菜葉和浮萍等青飼料，有條件的可投喂30%的配合顆粒飼料。每天上午和下午各喂一次，晴天多喂，陰雨天少喂；7~9月多喂，投飼量為魚體重的40%以上；4~6月投飼量為魚體重的10~15%；3月和10月投飼量為魚體重的5~10%，原則上以魚3~4小時吃完為度。

　　四、加強管理防魚病 山溪流水養(yǎng)魚除日常飼養(yǎng)管理外，要勤查勤看，搞好防洪、防旱、防害、防毒、防偷、防泛塘和防治魚病的七防工作。每半個月防病一次，每次三天，將搗碎的大蒜瓣拌草喂魚，每100千克魚用大蒜約500克，以防發(fā)生腸炎病。此外，還可在池上搭瓜棚，既可防止水鳥危害和強光照射，又可增收。

8. 小溪魚養(yǎng)殖技術(shù)視頻

娃娃魚的做法主料輔料 　 娃娃魚750克，水發(fā)香菇50克，生雞肉100克，大蒜瓣10瓣，豬油l00克，料酒50克，麻油5克，醬油25克，熟火腿50克，蔥白6克，水發(fā)玉蘭片50克，精鹽25克，瑤柱25克，胡椒粉2克，大蝦仁50克，高湯750克 烹制方法 　 1、將娃娃魚放入有蓋的桶內(nèi)，用滾開水沖入，立即蓋上桶蓋，將魚燙殺。然后用刀刮洗魚身上的粘液，剖腹去內(nèi)臟，洗凈。 　 2、將娃娃魚切成3.3厘米見方的塊；將雞肉也切成小塊，分別放入開水鍋中氽出待用。 　 3、蝦仁用溫水發(fā)透切成兩段；將瑤柱盛入小碗，加少許水，上籠蒸10分鐘；將火腿、玉蘭片分別切成薄片，香菇改刀成片，把蔥白切成顆粒。 　 4、將鍋放火上，下豬油燒熱，投入大蒜瓣炸至黃色，再將娃娃魚、瑤柱、火腿、雞肉、玉蘭片、香菇、蝦仁一起放入爆炒幾翻后立即放入料酒、鹽、醬油炒勻，盛入大碗或蒸缽，把八種配料分別在上面擺成八個扇形的圖案，主料放在中間，最后沖入高湯(以淹沒原料為度)，入籠蒸2小時左右，出籠后撤上胡椒粉，澆上麻油即成。 工藝關(guān)鍵 　 1、宰殺娃娃魚的方法，也有將魚放在案板上用長釘釘住，再用刀剖腹；或?qū)Ⅳ~的喉管割斷再開腹。此三種殺法，以燙殺最好，因燙殺不放血，成菜的味道要比剖殺、宰殺更鮮美。 　 2、宰殺后，要根據(jù)魚的大小用沸水燙出涎液、用力撕去魚皮，皮是貴重藥材，可另作它用。 　 3、炒制時要求旺火。熱鍋、熱油，急火快炒；加湯時，以淹沒原料為度。 風(fēng)味特點 　 1、"娃娃魚"是國家保護(hù)動物，在這里漢作為貴州傳統(tǒng)名菜加以介紹。"八寶娃娃魚"是貴州傳統(tǒng)名菜之一。清道光年間，貴州名廚王仁齋用娃娃魚加八種配料制咋而成，頗受歡迎。娃娃魚在貴陽又名"狗魚"，所以入們給王仁齋取了個外號-"王狗魚"。從此，"八寶娃娃魚"成為貴州名菜。 　 2、黔東南自治州所屬岑鞏縣，以及沿著舞陽河、清水江、烏江的都勻、貴定、龍里等縣的山澗溪流中，都盛產(chǎn)娃娃魚。娃娃魚是一種兩棲動物。古書記載："鯢生山中，似鲇，有四足，長尾，能上樹聲如小兒啼。"娃娃魚學(xué)名"鯨"，有大鯨、小鯨之分。體色有黑花、黃花兩種，四肢短肥，頗似幼兒手，大者有2米長，重約20公斤左右，棲息于山谷清澈的溪流活水中，晝伏夜出。氣候變化時發(fā)出似小兒哭聲，故俗稱"娃娃魚"。它含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、維生素、氨基酸等營養(yǎng)成份；可治療貧血、痢疾、風(fēng)濕，還有滋陰補腎的功能。 　 3、本菜湯清濃香，魚肥鮮嫩，營養(yǎng)豐富，單吃佐飯均可，用以做米粉或面條的澆頭尤為佳美。 　 4、娃娃魚屬野生保護(hù)珍品，近年亦有入工養(yǎng)殖者，按照"八寶娃娃魚"的烹飪技法，可以用鯉魚或草魚等代替，名曰："八寶鯉魚"、"八寶草魚"，同為黔味名肴。

9. 溪魚養(yǎng)殖基地

后磨溪：位于福州西郊，離福州市區(qū)約17公里。這里大部分溪段是完全免費的，是很多釣友的溪釣主場。溪里的主要魚種有溪哥、闊嘴郎、紅貓、羅非、蝦虎、溪黃顙、大目仔等，下游多羅非、大目仔。　　TIPS：若想釣體形大的溪哥，你就必須付出點腳力，沿著溪旁步行約1小時，能見到一連串的坑、潭，最大的一處潭當(dāng)?shù)厝朔Q之為圓潭，是塊藏龍臥虎的深潭，保證讓你釣得過癮。　　磨溪：原名龍溪，全長12.5公里，發(fā)源于鼓山，因水源豐富，清朝道光年間沿溪處處磨坊，故名“磨溪”。溪水時而曲折迂回，時而直瀉而下。橫穿過磨溪，一條小路可上山坡，溪旁還保留了一塊磨盤石，這是從前放水輪車的地方，后來這里修起了攔水壩，成為一個小水庫。如果不想爬山，在這小水庫里就可以釣溪魚了。　　TIPS：如果是專門去釣魚的話，建議釣友坐鼓嶺專線車到終點站后過采石場沿溪下行，邊走邊釣，山上的水坑中魚多且大，人也沒那么累。記住，千萬不要忽視磨溪里的小水坑，那里常常有“大溪哥”藏身其中。磨溪釣溪魚用蠅蛆效果比較好。　　鱔溪：位于福州東郊，鼓嶺腳下，蜿蜒數(shù)里，溪澗兩峰夾峙，溪水破峽而出。溪中有一寬為21米的深潭，人稱龍?zhí)丁！　IPS：有釣友曾在這個潭里，用肥肥的蠅蛆釣上過巴掌大的溪鯤。　　十八重溪：位于福州閩侯縣南通鎮(zhèn)西南部，曲折北流，沿途匯集的是同漲落的十八條支流，故名十八重溪。　　TIPS：名貴的苦花、鱸鰻，溪鯉、闊嘴郎、光唇魚、溪哥等是十八重溪里常見的魚種。　　潘渡溪：位于離福州不遠(yuǎn)的連江西北部山區(qū)潘渡鄉(xiāng)，距福州市區(qū)約28公里，此溪系敖江(岱江)的上流。　　TIPS：溪里主要有白鰷、黃顙、河鯰、鯉魚等，屬于免費釣場，釣友們喜歡在這里用地龍餌釣黃顙和河鯰。　　桂湖溪：是潘渡溪的一條支流，位于福州晉安區(qū)宦溪鎮(zhèn)桂湖境內(nèi)，距市區(qū)30公里。溪流全長5公里，山清水秀。　　TIPS：這條溪里的魚種有鯉魚、鯽魚、紅貓、小船丁，其中以小船丁數(shù)量最多，用細(xì)小的紅蚯蚓段很容易釣上小船丁，就像釣蝦虎魚一樣容易。　　桃源溪：位于福州市北郊日溪鄉(xiāng)，植被繁茂，溪水清澈，氣候宜人，是旅游休閑的好去處。桃源溪全長11.6公里，去這里垂釣必須自駕車。路途雖然不遠(yuǎn)，但因是盤山公路，需要花費一個多小時，自駕車游釣路上應(yīng)該注意安全。　　TIPS：這里的溪魚多且大，但是比較難釣，溪里的大目仔比其他溪里多。　　莒溪：位于福州永泰上縣塘前鎮(zhèn)的莒口，距福州市區(qū)約40公里。莒溪被譽為“小九寨溝”，溪水極清；溪竹夾道，正午時分也難見日光，陰涼愜意。　　TIPS：溪水深淺適中，抓魚、撐竹排、打水仗、游泳、學(xué)靜浮，是盛夏納涼避暑、玩水休閑的好去處。莒溪里的溪魚很多，主要的魚種有溪哥、闊嘴，不過個體偏小，建議用拉餌好釣。溪里還有天然的鯉魚、白鯽、草鱧。　　此外，閩侯縣的大穆溪、旗山國家森林公園，晉安區(qū)的日溪、壽山溪，永泰縣的姬巖、青云山等風(fēng)景區(qū)皆有溪流可供溪釣。　　福州周邊水庫釣場　　八一水庫　　八一水庫位于森林公園南大門，有公交車118路等直接到達(dá)，該水面寬闊，曾釣獲單尾二十多公斤重的大鯉魚。　　魚群：平時魚較難釣，不過現(xiàn)正值春末夏初，釣“黃尾”較容易，常有大收獲，該釣點風(fēng)景優(yōu)美水質(zhì)好，是一家子游玩休閑釣的好地方。　　TIPS：八一水庫與森林公園相連，設(shè)有部分水上娛樂項目，所以要避開周末時間。　　該水庫門票10元，不限竿數(shù)釣獲歸己。登云水庫　　登云水庫位于東門外往東站的路上，有中巴車達(dá)登云小區(qū)，下車后還得步行十幾分鐘到達(dá)水庫。　　魚群：這里有釣不盡的白刀魚，用釣白刀專用串鉤，經(jīng)常有人一天釣獲十余斤數(shù)百條白刀小魚。釣白鯽要往水尾走，但魚小量不多。　　收費：該水庫門票20元。　　閩侯縣山溪口水庫　　位于福州市閩侯縣山溪口鎮(zhèn)。釣場水質(zhì)好，經(jīng)常可以看到當(dāng)?shù)卮迕裨谒畮炀毩?xí)劃龍舟。　　魚群：鯉魚、草魚、鯽魚、白鰱、花鰱、白條魚、紅尾巴、鳊魚、黃桑、鯰魚、黃鮚等等。　　收費方式：10元/天　　長樂文武砂水庫　　該釣點位于長樂市，距福州市區(qū)約五十公里。從福州往長樂國際機場公路走，到漳港拐入去文武砂的路，到達(dá)十八孔閘即是。　　魚群：鱸魚、鯉魚、偏口、草魚、鯽魚、鳊魚、白鰱、花鰱、白條魚、羅非魚，鰱魚、黑魚、鳙魚、紅尾巴、黃桑、鯰魚、黃鮚、塘虱、鯪魚、嘎魚、本地生魚等。　　TIPS：此釣點水面寬闊，魚種繁多魚密度高，閘內(nèi)釣家養(yǎng)魚，閘外可用活蝦釣鱸魚。許多釣友都會帶帳篷、夜釣燈到那里夜釣過夜，是福州釣迷喜歡去的一個地方。　　收費：門票一天20元。　　閩江流經(jīng)福州市區(qū)，全流域可釣，有幾處是較好的釣點。　　1.解放大橋———橋下水底地形復(fù)雜亂石很多，是魚聚集的地方。常釣上的魚有草魚、鯉魚、鱸魚、翹鯽、黃鰷、淡水鰻魚等，也因亂石多容易掛鉤。　　2.三縣洲大橋———橋面距水面高約二十五米，水底為沙質(zhì)地。常釣上鱸魚、翹鯽、黃鰷。　　3.金山大橋、洪山橋及冷凍廠后都是垂釣點。　　4.閩江北公園流水口可釣到小羅非魚。

10. 小溪能養(yǎng)什么魚

光唇魚。

俗稱：石斑魚，羅絲魚。體細(xì)長，側(cè)扁，頭后背部稍隆起，腹部圓而呈淺弧形。頭中等大，側(cè)扁，前端略尖。棲息于石礫底質(zhì)、水清流急之河溪中，常以下頜發(fā)達(dá)之角質(zhì)層鏟食石塊上的苔蘚及藻類。分布廣，為產(chǎn)區(qū)的小型經(jīng)濟(jì)魚類，肉鮮美。作為觀賞魚類，創(chuàng)值相當(dāng)可觀。

11. 小溪魚養(yǎng)殖場

適合流水養(yǎng)魚，養(yǎng)殖效益也很好，不過最主要的是防止雨季來臨時洪水的損害，只有這個問題解決了才能養(yǎng)。 養(yǎng)殖品種以吃食性魚為主，比如草魚、鯉魚、鯽魚等進(jìn)行流水養(yǎng)殖。如果水質(zhì)好，溶氧豐富，水溫能控制在20度以下的話，可以考慮養(yǎng)殖冷水魚類，比如說紅鱛魚，只是養(yǎng)殖技術(shù)要求高，投入相對要大，當(dāng)然效益是比較可4觀的。