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寶應(yīng)方言雜談
寶應(yīng)方言中的“鼠詞”“鼠音”“鼠義”
文/王榮華
今年又是農(nóng)歷鼠年,報刊網(wǎng)絡(luò)上時不時地刊發(fā)一些關(guān)于老鼠的文章。讀上幾篇,不免發(fā)現(xiàn)多有雷同之處,無非是夸贊老鼠精明機(jī)智、敘說十二生肖鼠排第一的淵源以及關(guān)于老鼠的故事傳說。其實(shí)在寶應(yīng)方言中,有許多關(guān)于老鼠的詞匯,我們可以從這些“鼠詞”中尋找到許多與眾不同的“鼠音”、“鼠義”。
圖/蟲子馮
一是“鼠”字方言讀音奇特:一字兩讀。
“鼠”字普通話讀shǔ,寶應(yīng)方言有[ts?u42]、 [sɑu?24]兩個讀音。不同的讀音用法也有所不同,方言讀[ts?u42]時,上聲音同“楚”,可單獨(dú)成詞使用,民謠“一龍二虎,三貓逼鼠,三貓吃飯,五貓滾蛋。”中的“鼠”就讀[ts?u42];方言讀[sɑu?24]時,入聲音同“俗”,僅用于“老鼠”一詞,俗語“老鼠啃鍋蓋,人敗嘴不敗。”中的“鼠”就讀 [sɑu?24]。方言讀“鼠”[ts?u42]音,也是江淮官話洪巢片的共同讀音,且與臺灣話、閩語、客家話及部分吳語的讀音相近,淮劇《十五貫》中的“婁阿鼠”的“鼠”就讀而讀如“楚”音,令人稱奇的是京劇《十五貫》中的“婁阿鼠”的“鼠”竟然也讀如chǔ音;“鼠”讀入聲音[sɑu?24]僅寶應(yīng)一地,可能和寶應(yīng)地處北方官話與南方吳語交匯之地的長期交融及入聲逐漸并轉(zhuǎn)消失有關(guān)吧。
二是“鼠”用來表示多方面的特征
1、“鼠”用來表示灰色、土灰色和人懊喪、消沉的神態(tài)。在寶應(yīng)人眼里,老鼠就一種顏色——土灰色。如果老鼠的顏色變成金黃色,老鼠就不叫老鼠了,而叫“黃鼠狼”了,被尊稱為“狐大仙”、“黃大仙”、“老太爺”了。所以寶應(yīng)方言中許多帶“鼠”的詞是表示灰色、土灰色的。“灰不老鼠”形容灰塵滿布、灰土飛揚(yáng)的樣子;“灰不鼠臉”、“灰頭鼠臉”形容人滿頭滿臉塵土的樣子,也可以進(jìn)一步形容人懊喪或消沉的神態(tài);“灰不鼠老鼠”與“灰不土老鼠”同義,字面意思是“灰色如土如鼠”,此詞不僅包含一“鼠”兩音(方言讀音:前“鼠”音同“楚”、后“鼠”音同“俗”),更是寫出了“顏色灰暗無光澤”、“頭臉沾滿塵土的樣子”和“形容神情懊喪或消沉”的三層意思,方言的音韻之美和表達(dá)力之強(qiáng)被展現(xiàn)得淋漓盡致。
2、“鼠”用來比喻它物,活靈活現(xiàn)。老鼠雖然形象不佳,但在寶應(yīng)方言里,用“鼠”來比喻的它物卻貼切生動、活靈活現(xiàn)。用“老鼠核(方言音同“忽”)子”比喻頸項(xiàng)里、下顎內(nèi)、耳朵后可觸及的腫大淋巴結(jié),形象地寫出了淋巴結(jié)皮下滑動、聚集腫大的特點(diǎn)。因民間傳說多常居檐下的蝙蝠還會偷吃食鹽,寶應(yīng)方言把蝙蝠也叫做“檐老鼠”、“鹽老鼠”。把蝙蝠叫做“檐老鼠”或“鹽老鼠”還有一個根本原因大概就是蝙蝠和老鼠顏色、身材都差不多吧。肉乎乎的“肉老鼠”一詞則有四個比喻義:(1)豬腿上僅有的一團(tuán)瘦肉,可選來做上等菜肴。例:肉老鼠白燒蘿卜湯是我們這里一道名菜;(2)手上臂鼓起的肱二頭肌;(3)手臂肌肉被擊打鼓起的肉包;(4)沒長毛的幼鳥。例:小時候掏麻雀窩,麻雀蛋煮的自己吃,肉老鼠給大人油炸下酒。
3、“鼠”用來形容小氣、拍馬屁、善耍小聰明等小人形象。“鬼巴鼠溜”形容人私底下神氣活現(xiàn),場面上束手無策,活畫出了小人們只能玩玩小伎倆、沒有真本領(lǐng)的丑態(tài)。“瞎貓逮到個死老鼠”則寫出了人們對沒有真本事、靠好運(yùn)氣獲得意外收獲的不屑之情。例:老婆根本就不懂買彩票,昨天中了個二等獎,完全是瞎貓逮住個死老鼠。因?yàn)樨埵遣怀运览鲜蟮模按蛩览鲜笪关垺眲t寫出了為討好一個朋友而得罪另一個朋友吃力不討好的沮喪言行。另外:“賣老鼠藥”則寫出了能言善辯的騙子設(shè)計(jì)讓人上當(dāng)受騙的嘴臉,“買老鼠藥”寫出了人們情愿上當(dāng)受騙的倔強(qiáng)脾氣,“吃老鼠藥”則寫出了人們上當(dāng)受騙后的后悔神情。
4、一些俗語、歇后語借“鼠”生輝,妙趣橫生。“老鼠養(yǎng)蠶——嘴也供不上”,寫出了底層百姓雖辛苦確難維持生計(jì)的困窘境地。而“老鼠吃干面——糊個嘴”則寫出了底層人民歷盡辛苦勉強(qiáng)維持生計(jì)的貧困生活。“老鼠拖板掀——大頭子在后頭”比喻事情的繁雜、艱難性越來越明顯,把“老鼠”和“板掀”這兩樣體型懸殊的東西放在一起,對比效果特顯;用老鼠的小力氣拖板掀的大重量,事情的艱難程度一下子全部體表現(xiàn)了出來。“老鼠養(yǎng)兒子——代貓歡喜”、“老鼠洞里倒拔蛇——難上加難”、“吃肉不拿老鼠——好吃懶做”等詞更是繪聲繪色、通俗易懂。
三是“鼠”被用于人們生活的方方面面
1、童謠、游戲里老鼠的機(jī)靈活潑形象陪伴兒童們度過了愉快童年。“小老鼠,上燈臺,偷肉吃,不下來,喵喵喵,貓來了,咕嚕咕嚕滾下來 。”幾乎每個孩子都會背;“雞吃蟲、蟲龁棍、棍打黃鼠狼、黃鼠狼拖雞。”的“杠頭”游戲幾乎每個孩子都玩過。
2、屬“鼠”的人婚配屬相禁忌確實(shí)不少。相關(guān)說法有:虎鼠不結(jié)親,鼠羊不到頭,子鼠見羊萬年愁。雖然這些說法缺乏科學(xué)依據(jù),但傳統(tǒng)習(xí)俗對年輕人談婚論嫁還是有一定影響的。
3、寶應(yīng)因“白鼠”與朱元璋結(jié)緣,成為鼠年生肖郵品原地郵局。白鼠村位于寶應(yīng)縣廣洋湖鎮(zhèn)西南,傳說還是明朝開國皇帝朱元璋所賜。相傳元朝末年朱元璋與元軍交戰(zhàn)兵敗,被元兵追趕到廣洋湖地界的碧霞村,絕望之時被白色神鼠引入蘆葦蕩里得救。后來朱元璋攻打南京時,又在夢中得到寶應(yīng)白鼠“鑿底沉船”計(jì)謀相授而大獲全勝。朱元璋稱帝后,為感謝寶應(yīng)白鼠救命授謀之恩,便賜封碧霞村為“白鼠村”。時隔600多年后到了二十世紀(jì)末,偏僻之地的寶應(yīng)“白鼠村”再次名聲鵲起,寶應(yīng)白鼠郵電所成為當(dāng)時全國以“鼠”命名的僅有三個郵電局(所)之一,1996年(農(nóng)歷鼠年)從白鼠郵電所寄發(fā)出去的“鼠年生肖原地首日實(shí)寄封”等郵品成了集郵愛好者的珍藏佳品。2020年又是農(nóng)歷鼠年,白鼠郵電所已早早地被中國郵政集團(tuán)公司列入“《庚子年》生肖賀歲季‘鼠兆豐年'服務(wù)活動”的原地郵局,系列鼠年郵品飛向世界各地。
4、“鼠”字爬上了許多寶應(yīng)人的店名字號。寶應(yīng)人喜歡鼠,最突出的地方就是把“鼠”字放在店名字號上。走在寶應(yīng)大街上,“花栗鼠婚慶”、“玩皮鼠精品屋”、“藍(lán)米鼠童裝專賣”、“杰利鼠精品服裝店”等等“鼠”字當(dāng)頭的店名字號時不時地就會出現(xiàn)在你的眼前。
來源:寶應(yīng)生活網(wǎng)