有那么幾句俗話，描述了幾個有趣的現象，比如說形容屢教不改的“狗改不了吃屎”，比如說形容本性難移的“狼行千里吃肉，狗行千里吃屎”。由于本文通篇將大量出現一個令人略感不適的字眼，我們將用“便便”來替代。(喂，難道這樣就沒有不適感嗎?)

　　首先需要討論的問題當然是狗到底吃不吃便便呢?答案是肯定的，相信很多朋友也親眼目睹過狗狗津津有味地享用“美食”的過程。狗狗吃便便，有的吃自己的，有的吃其他狗的，有的吃人和其他動物的，還有的是來者不拒、軟硬通吃。(沒錯，就是你想的那個軟硬!)

　　狗為什么吃便便呢?原因是多方面的。

　　一般情況下，狗采食便便屬于正常的生理行為。比如，剛生產完的狗媽媽會在自己的孩子排泄完后為它們舔舐肛門，并將便便吃掉，以免其他動物循氣味捕獵尚未斷奶的小狗。成年的狗如果感覺到威脅，也可能吃掉便便以清除自己的痕跡。有些飼主在狗狗隨地大便后對狗狗責備或體罰，因此狗狗就將自己的便便吃掉以免被主人發現。

　　此外，人們看見狗吃便便時，往往會發出驚呼并叫其他人看，這讓狗狗有一種備受矚目的感覺，因此當它想引起主人注意時，就可能會選擇這種方式。還有些狗已經習慣了一天吃兩頓或三頓，突然因為更換飼主等原因改成一天一頓，那么狗狗就會為了緩解饑餓感而進食便便。

　　便便中未消化吸收完全的營養成分，對狗狗也是莫大的誘惑。比如草食動物的便便中往往含有一些狗缺乏的維生素和微量元素，狗會通過吞食便便來為自己補充營養。“沒有大糞臭，哪來稻米香”，動物的便便由食物殘渣、消化液、腸道脫落細胞、微生物等組成，含有各種營養物質，千百年來都被當做寶貴的農田肥料，素有“肥水不流外人田”的說法。在雞、牛、豬、兔等常見動物的便便中，含有蛋白質、纖維素、脂肪、鈣、磷和各種氨基酸，還有維生素A、維生素B、維生素K、亞油酸等動物必需的營養成分。

　　在我們實驗室的動物房，狗狗更是只吃自己和其他狗，或者兔子的便便，對大鼠的則不感興趣。雖然隨著狗糧的營養配比日漸均衡合理，吃便便已經不再是生存的必需，但許多寵物狗還是把祖先的勤儉習慣保留了下來。

　　此外，一些疾病也會加劇狗嗜食便便情況的發生。例如胰腺炎、胃腸道內有寄生蟲、腸道菌群失衡、糖尿病等，某些藥物如巴比妥鹽類、黃體素、類固醇的應用也會造成這樣的結果。但從國內外寵物論壇的討論來看，缺乏營養素和幼年時期因為便溺問題遭受過責罰，應該是家養狗吃便便最主要的原因。

　　吃便便的，可不只是狗～

　　“狼行千里吃肉，狗行千里吃屎”，這種說法其實是不對的。不僅僅是狼，犬科家族的成員狐貍、郊狼、豺等都會少量攝食便便。甚至豺狼群體狩獵時，也會對大型食草動物的臀部發起進攻，連抓帶咬地將獵物的腸管從肛門中掏出，連同腸管內的便便一齊吃下肚。

　　其實，自然界有很多動物是吃便便的。蜣螂(屎殼郎)、蒼蠅等常年以大型哺乳動物的便便為美餐的昆蟲自不必說。白蟻會取食蟻后的便便以維持腸道菌群平衡，類似的，象、熊貓、樹袋熊、河馬等動物在幼年時期會吃母親的便便來補充腸道微生物。

　　充分利用便便中未被吸收的營養物質的動物也不只有犬科家族，豬會吃自己和其他動物的便便以吸收其中消化不完全的營養，很多牧民用含有較多蛋白質而價格低廉的雞糞來喂牛，南美水豚、倉鼠、栗鼠、豚鼠、大猩猩、黑猩猩都會通過吃自己的便便來“追捕”在第一次消化吸收過程中漏網的營養物質。

　　很多養過兔子的人也注意到，兔子會排出一種濕軟的糞球，大多數兔子會在第一時間將這種便便吃掉。這是因為兔子屬于單胃草食動物，沒有牛那樣的瘤胃來“豢養”微生物幫助消化，經過長期的進化過程，兔子擁有了發達的盲腸，其功能類似于瘤胃，食物在盲腸內經過微生物的分解，轉化為可吸收的營養物質后，以“盲腸便”的形式排出，兔子通過吃盲腸便來獲取其中的營養。因此，大多數野兔和家兔從小就有食糞行為。

　　所以，進食便便不但是狗的一種天性，也是許多動物共有的“天性”，甚至人類，也不是沒有吃便便的，從藥材店里的人中黃、夜明砂、望月砂，到白丁香、五靈脂、雞矢白，莫不如此。(文章來自果殼網，圖片來自網絡)